厨刀 - Bunka - 手工打磨的日式 Bunka 包丁套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 亚洲





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卖家的描述
这是两把手工精制的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与含蓄艺术感的厨师而打造。此套刀将传统刀几何形状与引人注目的现代美学相结合,使其在专业厨房或资深家庭厨师的收藏中同样合宜。
刀具工艺:
两把刀具有长而干净的刀线,灵感来自经典日式轮廓。钢材经过细致打磨,获得异常锋利的刀口,能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面凸显刀身几何轮廓,同时在切片时降低阻力,使每一次出刀都更加顺畅、受控。
较大的这把刀沿用了受 Bunka 风格启发的刀身轮廓,以其多功能性与高精度而著称。它在精细切片、推刀和细致的细节处理方面表现出色,是面向高级用户的真正全能刀。
较小的刀具可以用作 Bunka 刃,非常适合修整、削皮、分份,以及在需要精准控制的细致准备工作。
每把刀片上精致的汉字标记增添了传统气息,体现了工匠精神与锋利之道,这正是日本刀具文化的核心。
手柄设计
八角形的和风式手柄为舒适性与平衡而设计。表面呈柔和象牙色,带有大胆的赤红色纹理,每个手柄在视觉上都独一无二——没有两种纹样完全相同。深色环箍提供对比与耐用性,而切面状的形状在多种握持姿势下确保稳固的握感。
性能与平衡
卓越的边缘保持能力和锐度
实现平衡重量,轻松备考,告别疲劳
用于干净切割的薄而精确的刀片几何设计
专为左右手用户设计
套装包含:
Bunka Knife – 精密切片与多功能性能
文化包丁 — 精细处理与日常备料
适合对象:
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
认真烹饪的家庭厨师,寻求高端工具
所有刀具的总长度
15英寸
第二:15英寸
照片是描述的重要组成部分。
这是两把手工精制的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与含蓄艺术感的厨师而打造。此套刀将传统刀几何形状与引人注目的现代美学相结合,使其在专业厨房或资深家庭厨师的收藏中同样合宜。
刀具工艺:
两把刀具有长而干净的刀线,灵感来自经典日式轮廓。钢材经过细致打磨,获得异常锋利的刀口,能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面凸显刀身几何轮廓,同时在切片时降低阻力,使每一次出刀都更加顺畅、受控。
较大的这把刀沿用了受 Bunka 风格启发的刀身轮廓,以其多功能性与高精度而著称。它在精细切片、推刀和细致的细节处理方面表现出色,是面向高级用户的真正全能刀。
较小的刀具可以用作 Bunka 刃,非常适合修整、削皮、分份,以及在需要精准控制的细致准备工作。
每把刀片上精致的汉字标记增添了传统气息,体现了工匠精神与锋利之道,这正是日本刀具文化的核心。
手柄设计
八角形的和风式手柄为舒适性与平衡而设计。表面呈柔和象牙色,带有大胆的赤红色纹理,每个手柄在视觉上都独一无二——没有两种纹样完全相同。深色环箍提供对比与耐用性,而切面状的形状在多种握持姿势下确保稳固的握感。
性能与平衡
卓越的边缘保持能力和锐度
实现平衡重量,轻松备考,告别疲劳
用于干净切割的薄而精确的刀片几何设计
专为左右手用户设计
套装包含:
Bunka Knife – 精密切片与多功能性能
文化包丁 — 精细处理与日常备料
适合对象:
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
认真烹饪的家庭厨师,寻求高端工具
所有刀具的总长度
15英寸
第二:15英寸
照片是描述的重要组成部分。

