厨刀 - 日式蔬菜刀（066） - VG-10 钢，不锈钢与异国木柄，带盒 - 日本 - 日本的蔬菜刀

日式蔬菜刀——匠心打造的精准之作

这把日式蔬菜刀是一件精心制作的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久的锋利。

日式蔬菜刀被誉为厨具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割，并在较长时间内保持锋利而广受赞誉。

硬度等级为 59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刀口保持力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每一把刀都被赋予特定用途——蔬菜刀以其通用性闻名，是多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附防护运输盒，刀刃 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放且更加优雅。

规格

整体长度：12.0 英寸
刀刃长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀刃材料：VG-10 钢
柄材料：异国木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的防护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机
请将刀具妥善存放于其防护盒中，以维持刀口和表面处理的锋利与光泽。

运输与装运：
每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可跟踪，提供安心保障。