厨刀 - 日式厨师刀(077) - VG 10钢材,少钢及异国木柄,带盒子 - 日本 - 日本厨师刀

04 三月点开始
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€ 1

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 190
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卖家的描述

日本厨师刀 — 精准的匠心之作

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久的锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以能够以无与伦比的精确度切割,同时在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有明确的用途——厨师刀以多用性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中稳固安置,便于安全存放与优雅呈现。

规格
总体长度:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀体材料:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
柄部材料:珍稀木材

Condition: 新/未使用
Packaging: 防护运输盒,内衬黑色天鹅绒模具
Care Instructions:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。
请将其安全存放在防护盒中以维持锋利和外观。

Shipping & Handling:

每把刀都将仔细使用高品质防护材料包装,以确保安全到达。运输保单并可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本厨师刀 — 精准的匠心之作

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡和持久的锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以能够以无与伦比的精确度切割,同时在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计有明确的用途——厨师刀以多用性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中稳固安置,便于安全存放与优雅呈现。

规格
总体长度:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀体材料:VG10钢(59 HRC洛氏硬度)
柄部材料:珍稀木材

Condition: 新/未使用
Packaging: 防护运输盒,内衬黑色天鹅绒模具
Care Instructions:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。
请将其安全存放在防护盒中以维持锋利和外观。

Shipping & Handling:

每把刀都将仔细使用高品质防护材料包装,以确保安全到达。运输保单并可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
220 g
标题附加信息
Japanese Chef Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Chef Knife (077)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Exotic wood handle with box
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
308
已售出的几件物品
93,62%
pro

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烹饪及餐饮