厨刀 - 日式鱼片刀 (095) - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒子 - 日本 - 日本鱼片刀

日本鱼片刀——匠心铸就的精准

这款日本鱼片刀是一款匠心独具的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本鱼片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度以及在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与优越的刃持久性，确保稳定的表现并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有特定用途——鱼片刀以其多功能性而著称，成为执行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放在保护性运输盒中，刀刃牢固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放且更显雅致。

规格

全长：11.0 英寸
刀长：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG 10 钢
柄材：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明：

仅手洗 – 不推荐使用洗碗机清洗。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀锋与表面处理。

运输与装运：

每把刀都将小心地使用优质防护材料包装，确保安全到达。运输过程投保且可追踪，令您安心。