厨刀 - 日式厨师刀（0117） - VG 10钢少钢与环氧手柄 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨师刀——匠心打造的精准

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久的锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以在持续保持锋利边缘的同时，达到无与伦比的切割精度而著称。

凭借59 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而厨师刀以其多用途性著称，是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具附带保护运输盒，刀刃 securely held in a Red velvet mold 以实现安全存放与优雅呈现。

规格

全长：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：VG10 钢（约59 HRC洛氏硬度）
柄材质：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒内，以维持刀口和表面处理的状态。

运输与处理：
每把刀都将使用高端保护材料仔细包装，以确保安全送达。发货已投保且可追踪，以保障安心。