厨刀 - 日式菜刀（0191） - VG 10钢材，少钢及异国木柄，带盒子 - 日本 - 日式切肉刀

日本宽刃菜刀 – 匠心工艺、精准掌控

这把日本宽刃菜刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本宽刃刀被视为厨房刀具的巅峰，因其在极高精度下切割的能力，同时保持锋利边缘的时间更久而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都是有其用途的设计——而宽刃刀以其多功能性而闻名，成为各类烹饪任务的理想搭档。

刀身装在保护性的运输盒中，刀锋被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与显雅。

规格

总长：11.0 英寸
刀长：6.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：VG10钢及较少量钢材（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：异国木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

养护说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与搬运：

每把刀都用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。发货已投保并可追踪，让您放心。