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本书的迷人版本,提供实用建议和美味食谱,让人们欣赏法式美食 -Edouard De Pomiane 熟练地引导读者穿越法式烹饪的微妙之处,既解释基础技法,也讲解如何将食材搭配以烹制出美味菜肴 -他对美食的热情在每一页中都得到体现,为读者提供对传统法式料理的清晰见解 -Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - SD(约 1948) - Albin Michel -445 页,封面装订状况非常好,装订为红色半皮革,四角,饰面大理石纹,使用痕迹轻微,书脊有嵌条,书名与作者姓名金色印刷 – 内页状态良好,边缘有潮痕痕迹 – 数日内提供送货服务 -
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