Macallan Edition No. 5 - 700毫升

The Macallan Edition No. 5 – 颜色与匠心的交响曲

Edition No. 5 是 The Macallan 每年备受追捧的限量版系列中的第五次发行。本版致力于探究自然色彩的复杂性，并与 Pantone Color Institute 进行独家合作开发。

与大多数威士忌通过添加物获得颜色不同，The Macallan 确保此瓶身的色泽为100% 自然色，完全来自酒体与精心挑选的橡木桶之间的相互作用。包装上醒目的紫色设计是由 Pantone 专为反映蒸馏工艺的多面性而特别创作。

熟成特征

对于 Edition No. 5，酿酒师 Sarah Burgess 仅选用美国橡木桶。此组合带来明亮、阳光般的麦芽金色调，以及显著偏甜的果香，与经典雪莉风格主导的 Macallan 酒款形成对比：

首填波本桶：带来强烈的香草和焦糖风味。
霍格斯头桶与大桶：提供结构感与微妙的香辛香气。

品鉴笔记

鼻香：vanilla 香草和奶油太妃糖的爆发力，辅以新橡木、肉豆蔻、生姜，以及柠檬、罗勒和梨等明亮水果香。

入口：口感新鲜而偏甜。焦糖风味与水煮桃、熟透的梨相融，其后是柔和的太妃糖甜度，并带有淡淡橡木香料（肉豆蔻）及背景中的姜香。

余韵：悠长、温暖，甜美宜人。