厨刀 - Chef's knife - 日本的 Santuko Knife - VG10 不锈钢（59 HRC）、木柄与刀锋般的精准度，附皮套 - 日本

日式三德刀 — 精密、平衡与历久弥新的工艺

领略真正日本厨房必备品的优雅与性能。这把日式三德刀巧妙打造，提供出色的锐度、完美的平衡以及持久的刀锋保持力——成为热爱烹饪的家庭厨师与专业厨师的不可或缺伙伴。

作为日本料理中最具通用性的刀具之一，三德刀在切片、切丁和切碎方面都展现出卓越的控制力与精确度。其精心平衡的轮廓确保出手轻松、每一次切割都顺畅、精准。

刀刃采用优质VG-10不锈钢锻造，硬度为59 HRC（洛氏硬度），具备卓越的耐久性、优异的刀锋保持力与抗磨损性。结果是一把刀锋更持久、同时保持出色的强度与性能。

优雅的柄部使用异国木材制成，手感舒适、握感稳固，与刀片的精致美感相得益彰。刀具搭配深褐色日本皮鞘，并以保护性运输盒包装，便于安全存放与展示。

规格

总长：27.5 cm
刀长：16.5 cm
柄长：11 cm
刀身材质：VG-10不锈钢（59 HRC洛氏硬度）
柄材质：异国木材

包装

深褐色皮鞘的保护运输盒。

护理说明

切记不要长时间将刀放置在皮鞘内，因为皮革会吸收水分并可能引起生锈。
使用后请立即清洗并擦干刀身。可涂上一层薄薄的油或蜡以防止钢材氧化。

运输与处理

每把刀都选用优质保护材料小心包装，确保安全送达。运输全额投保且可追踪，安心无忧。

退货政策

自交付之日算起14天内接受退货。刀具必须保持原始状态、未使用且处于原包装中。商品不得有使用或磨刀痕迹。在发起退货前，请与我们联系以获取详细指引。退货运费由买方承担，除非商品到货时损坏或与描述不符。

经典传统、卓越性能与匠心工艺的精致融合——这把三德刀是一件专为精准而生、经久耐用的典藏之作。