厨刀 - 日式厨师刀 (0203) - VG 10钢材,少钢及异国木柄,带盒子 - 日本 - 日本厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 170
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卖家的描述

日本厨师刀 – 精 craft 精准制造

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准度切割,同时能在较长时间内保持锋利而广受赞誉。

硬度等级为 59 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中,每一把刀都设计有明确的用途,而厨师刀以其多功能性而著称,是执行多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃 securely kept in a Red velvet mold to safe storage and elegance.

规格

Overall Length: 12.0 英寸
Blade Length: 7.0 英寸
Handle Length: 5.0 英寸
Blade Material: VG10 钢 低碳钢(59 HRC 洛氏硬度)
Handle Material: 多木材材质

Condition: 全新/未使用

Packaging: 带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
Care Instructions:

仅手洗 – 不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持边缘与表面处理。
Shipping & Handling:

每把刀都会使用高品质的保护材料小心包装,确保安全送达。运输保单投保且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本厨师刀 – 精 craft 精准制造

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准度切割,同时能在较长时间内保持锋利而广受赞誉。

硬度等级为 59 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中,每一把刀都设计有明确的用途,而厨师刀以其多功能性而著称,是执行多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃 securely kept in a Red velvet mold to safe storage and elegance.

规格

Overall Length: 12.0 英寸
Blade Length: 7.0 英寸
Handle Length: 5.0 英寸
Blade Material: VG10 钢 低碳钢(59 HRC 洛氏硬度)
Handle Material: 多木材材质

Condition: 全新/未使用

Packaging: 带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
Care Instructions:

仅手洗 – 不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持边缘与表面处理。
Shipping & Handling:

每把刀都会使用高品质的保护材料小心包装,确保安全送达。运输保单投保且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
250 g
标题附加信息
japanese chef knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese Chef Knife (0203)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Exotic wood handle with box
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
459
已售出的几件物品
98,18%
protop

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烹饪及餐饮