Unknown - 面包切片机 - 钢, 木 - Made in Japan

日本面包刀 – 23.5 cm – 钼钒不锈钢 – 日本新泻县燕市制造

这款日本面包刀在品质与价格之间取得出色平衡，是家庭烹饪者与日本厨具收藏爱好者的理想首把面包切片刀。

刀刃采用日制钼钒不锈钢打造，表面呈优雅镜面抛光。这种饰面不仅提升刀具外观，也有助于在切片时降低摩擦。

锯齿边缘由新泻县燕市的熟练刀匠精心打磨，燕市以金属加工和刀具生产闻名于世。

刀刃长度为23.5 cm，能够轻松切割常见面包与宽拉棒面包。对软质新鲜出炉的面包和外焦里软的法棍也同样表现出色，切出整洁顺滑的口感，无挤压面团纹理。

关键特征

刀刃材质：钼钒不锈钢
刀刃饰面：镜面抛光，平滑切割
刀刃长度：23.5 cm
边缘类型：燕市燕町匠人打磨的锯齿边
柄部：天然Morado木柄，带不锈钢铆钉
重量：约97 g（轻量、易于操作）
产地：由新泻县燕市的Nagao设计、Kataoka Seisakusho制造

轻量设计与长刃带来卓越的机动性。
刀形在切片时也能防止手指碰触案板。

这把刀结合了日本工艺、实用设计与优雅美学，适合日常厨房使用，也可作为日本刀具制作的收藏范例。

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