厨刀 - 厨房和烧烤刀具套装(LX 543) - 美国天然木材与异域木柄,刀刃采用1095/15N0折叠钢制成 - 亚洲 - 厨房与烧烤套装





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卖家的描述
手工锻造 1095/15N20 层状钢厨师刀组 – 5 件
以这套精致的五把手工厨师刀提升您的烹饪体验,刀身由优质的1095/15N20 层状钢锻造而成。每把刀都经过精心制作,既展现锻钢的功能强度,也呈现独特的纹理美感,使每一把刀都独一无二。
以卓越的刃持、韧性和锐利而著称,这些刀具无论是精细切片,还是重度切菜,都是理想之选。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能组合都是强力工具,也是厨房中的谈资。
刀具组详情:
数量:5 把刀
刀材:1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢(锻接)
刀长:全长约 9" 到 12"(约 23–30 cm)
握柄材质:玫瑰木薄板,配钢钉
刃口:如剃刀般锋利,经过硬化,长期保持性能
用途:适用于切片、切丁、剁碎等
玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添了质朴而典雅的风格。每个握柄均以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐久。
为何选择 1095/15N20 锻造钢?
这种高碳、锻接钢混合材料以其以下特性著称:
卓越的刃口保持力
耐用性与抗冲击性
美丽独特的层状钢纹
正确护理可延长刀具寿命并保持其刃口与外观在世代相传。
刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能:
手洗为宜
用温水与温和餐具清洁剂
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿与清洁剂会损伤刀身与握柄
及时擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干,防止生锈与水渍
给刀刃上油
干燥后适量涂抹食用级矿物油,尤其是长期存放时。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀架或皮套存放
避免散放在抽屉中以防损坏或伤人
需要时再磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利,偶时整刃将性能维持在最佳状态
避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食品或硬质表面(如玻璃或石材)上使用,以防崩口或变钝。
为厨师、收藏爱好者与烹饪爱好者打造的高端套装
无论您是在打造高端厨房,还是为美食爱好者选购一份贴心礼物,这套五件锻造钢刀组合都提供无与伦比的工艺、功能与美感。
注:1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需要妥善护理。只要维护得当,它们将忠实陪伴您一生。
手工锻造 1095/15N20 层状钢厨师刀组 – 5 件
以这套精致的五把手工厨师刀提升您的烹饪体验,刀身由优质的1095/15N20 层状钢锻造而成。每把刀都经过精心制作,既展现锻钢的功能强度,也呈现独特的纹理美感,使每一把刀都独一无二。
以卓越的刃持、韧性和锐利而著称,这些刀具无论是精细切片,还是重度切菜,都是理想之选。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能组合都是强力工具,也是厨房中的谈资。
刀具组详情:
数量:5 把刀
刀材:1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢(锻接)
刀长:全长约 9" 到 12"(约 23–30 cm)
握柄材质:玫瑰木薄板,配钢钉
刃口:如剃刀般锋利,经过硬化,长期保持性能
用途:适用于切片、切丁、剁碎等
玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添了质朴而典雅的风格。每个握柄均以钢钉加强,确保多年使用中的力量、平衡与耐久。
为何选择 1095/15N20 锻造钢?
这种高碳、锻接钢混合材料以其以下特性著称:
卓越的刃口保持力
耐用性与抗冲击性
美丽独特的层状钢纹
正确护理可延长刀具寿命并保持其刃口与外观在世代相传。
刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能:
手洗为宜
用温水与温和餐具清洁剂
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿与清洁剂会损伤刀身与握柄
及时擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干,防止生锈与水渍
给刀刃上油
干燥后适量涂抹食用级矿物油,尤其是长期存放时。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀座、磁性刀架或皮套存放
避免散放在抽屉中以防损坏或伤人
需要时再磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利,偶时整刃将性能维持在最佳状态
避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食品或硬质表面(如玻璃或石材)上使用,以防崩口或变钝。
为厨师、收藏爱好者与烹饪爱好者打造的高端套装
无论您是在打造高端厨房,还是为美食爱好者选购一份贴心礼物,这套五件锻造钢刀组合都提供无与伦比的工艺、功能与美感。
注:1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需要妥善护理。只要维护得当,它们将忠实陪伴您一生。

