刀鞘 - 日本 - 1970-1980

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 110 - € 160
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卖家的描述

独一无二的三件套,包含三把来自日本的真实 Vintage 厨刀,各自具备独特的风格和传统功能。此套包括 yanagiba(34 cm)、nakiri(30 cm)和 kiritsuke(27 cm)——这是日本厨房与手工刀具爱好者的绝佳组合。

yanagiba 是那把长而细的刀,专为鱼肉和 sashimi 的精细切割而设计。nakiri 的刀刃为矩形,极适合快速而精准地切割蔬菜。kiritsuke 将优雅与多功能性结合起来,常被视为具传统气质的全能主厨刀。

所有刀具都处于明显使用痕迹的 vintage 状态,刀刃上有美丽、历经岁月的光泽,显露出年代感和使用痕迹。木柄显示出磨损、褪色和小裂纹,这是较早的日本刀的典型特征,也增强了它们的真实魅力。刀刃与刀柄上的日本标记为本套件增添了额外的收藏价值。

非常适合收藏家、日本刀具爱好者或修复项目。只要得到恰当的保养与磨刀,这些刀具就能在厨房再次闪耀,亦可作为装饰性且富有个性的收藏件。

独一无二的三件套,包含三把来自日本的真实 Vintage 厨刀,各自具备独特的风格和传统功能。此套包括 yanagiba(34 cm)、nakiri(30 cm)和 kiritsuke(27 cm)——这是日本厨房与手工刀具爱好者的绝佳组合。

yanagiba 是那把长而细的刀,专为鱼肉和 sashimi 的精细切割而设计。nakiri 的刀刃为矩形,极适合快速而精准地切割蔬菜。kiritsuke 将优雅与多功能性结合起来,常被视为具传统气质的全能主厨刀。

所有刀具都处于明显使用痕迹的 vintage 状态,刀刃上有美丽、历经岁月的光泽,显露出年代感和使用痕迹。木柄显示出磨损、褪色和小裂纹,这是较早的日本刀的典型特征,也增强了它们的真实魅力。刀刃与刀柄上的日本标记为本套件增添了额外的收藏价值。

非常适合收藏家、日本刀具爱好者或修复项目。只要得到恰当的保养与磨刀,这些刀具就能在厨房再次闪耀,亦可作为装饰性且富有个性的收藏件。

详细资料

时代
1900-2000
国家
日本
状态
一般
推算时期
1970-1980
比利时经验证
5205
已售出的几件物品
94,87%
pro

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烹饪及餐饮