壮次郎作 (Sōjirō) - 厨刀 - 切面刀 - 钢 - 日本

传统日本面条切割刀，品牌为 壮次郎作（Sōjirō），专为精准切割荞麦面和乌冬面而设计。刀刃长度约为24厘米，尺寸实用，适合家庭使用和轻度专业应用。

采用不锈钢材质，刀具防锈性能出色，维护简便。宽阔的矩形刀身便于在擀制的和面中进行平滑、直线切割，确保面条厚度一致——这是传统日本面条制作中的关键特征。

此商品全新未使用，保留在原包装中。自购买以来一直在家中小心存放。由于存放原因，外箱或包裹可能会有轻微磨损。

既是高功能的厨房工具，也是日本料理文化爱好者珍藏品。

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