这款老式的日本出刃菜刀是一个坚固且有个性的作品,理想于喜爱正宗日本厨房用具的人。出刃形状使这把刀非常适合去鳞、片鱼,以及较重的切割工作,具备强力且可控的刃面。\n\n这把刀锋利,已可使用。刀背显示出明显的使用痕迹和包浆,赋予它独特、历经风霜的外观。这些缺陷并不会影响功能,反而让刀具多出一点在复古物件中所追求的 extra character。\n\n总长度约28厘米,握起来很稳固。传统的木柄也有使用痕迹,但在工作时仍然感觉坚固且舒适。\n\n这是日本刀具爱好者的一个很好的选择,或是寻找带有故事的正宗实用刀的人——功能性、诚实且充满个性。
这款老式的日本出刃菜刀是一个坚固且有个性的作品,理想于喜爱正宗日本厨房用具的人。出刃形状使这把刀非常适合去鳞、片鱼,以及较重的切割工作,具备强力且可控的刃面。\n\n这把刀锋利,已可使用。刀背显示出明显的使用痕迹和包浆,赋予它独特、历经风霜的外观。这些缺陷并不会影响功能,反而让刀具多出一点在复古物件中所追求的 extra character。\n\n总长度约28厘米,握起来很稳固。传统的木柄也有使用痕迹,但在工作时仍然感觉坚固且舒适。\n\n这是日本刀具爱好者的一个很好的选择,或是寻找带有故事的正宗实用刀的人——功能性、诚实且充满个性。