厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式柳刃包丁 正与志/堺秀岳/堺月虎特撰

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Ger van Oers
专家
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经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

Vintage 日本制造 和柳刃包丁3件套装 – 「正与志」「堺秀岳 殿村京子」「堺月虎特撰」 – 传统一体的刺身包丁

ヴィンテージ日本製 和柳刃包丁3本セット 「正与志」「堺秀岳 殿村京子」「堺月虎特撰」銘 伝統和包丁 刺身包丁

一套引人注目的 Vintage 日本柳刃刀具,由三把传统刺身刀以正宗日本风格精心打造。

每把刀都刻有刀匠铭文,体现出传统日本厨刀工艺的雅致与实用美。

左侧刀署名“Masayoshi”(正与志),反面还带有标记“20”(廿)。木柄上还模写着前任所有者的手写标记,为这件作品增添了更多个性与真实历史。

中间这把刀署名为“Sakai Shūgaku Tonomura Kyoko”(堺秀岳 殿村京子),代表堺市传统炉作刀具的传承。

右侧这把刀署名为“Sakai Tsukitora Tokusen”(堺月虎特撰),是一把传统风格的柳刃,比例优雅,外观经典作业感十足。

这一套体现了专业日本厨房工具的氛围,这些工具曾被真实使用并得到妥善保存。

大致尺寸

Masayoshi 柳刃

总长:约35厘米
刀刃长:约21厘米

Sakai Shūgaku Tonomura Kyoko 柳刃

总长:约32厘米
刀刃长:约19厘米

Sakai Tsukitora Tokusen 柳刃

总长:约28厘米
刀刃长:约16厘米

状况

这些刀具显示出明显的年龄和使用痕迹,包括:
锈迹、污渍、划痕、刃缘缺口,以及长期存放和专业厨房使用带来的普通磨损。

请只有在充分理解并接受现状后方可出价。

这些刀具适合能够自行进行清洁、磨刀、修复与维护的买家。

这是一组优秀的 vintage 日本刀具,具有真实工作特征,极具吸引力,适合收藏家、修复者、厨师以及喜爱传统日本刀具的爱好者。

重要公告——请在出价前阅读
● 不发货至丹麦
● 出价与付款
请在没有意图完成购买并付款的情况下不要出价。下单即表示您完全打算在中标后完成购买并付款。未付款的买家会造成严重不便与延误。如在多次催促后仍未付款,订单可能被取消并严格按照 Catawiki 的政策处理。
● 物品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手,除非另有说明。请预期存在年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微缺陷。请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要部分。基于对物品状况的误解而提出的出价将不被视为取消的理由。
● 航运限制 - knives
根据英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。英国对刀具进口有严格限制,运输不被允许。由于严格的刀具规定与进口限制,我们也不向丹麦发运刀具。某些刀刃长度超标可能被禁运并可能被丹麦海关没收。某些国家对刀具进口有特定长度或尺寸限制。买家需自行负责在出价前确认所购物品符合其国家的法律与进口规定。鉴于当地法律与海关规定,我们也可能无法向某些其他国家发运刀具。请在出价前核对贵国的进口法。违反规定的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
本拍品中的刀具系列是用于传统日式厨房的刀具,严格用于烹饪用途。请注意,不同国家对刀具与刀片的进口规定差异很大。下标注出价即表示买家确认在其国家法律下允许进口此类物品。卖家在日本合法发货,并提供准确的海关申报与发票,描述物品为厨房刀具。然而,海关检查、进口限制、延误、关税或海关当局导致的交付问题不在卖家控制之内。在某些情况下,海关当局可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便清关。极少数情况下若海关条例阻碍交付,卖家不对目的国海关的决定负责。
● 我们不发货的国家
目前不向美国发货。由于中东局势引发的国际物流中断,暂时不向葡萄牙发货,导致回运与交付条件不稳定。来自上述国家的出价将被取消。请不要在送货地址位于上述国家的情况下出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于部分地区安全形势恶化,包括中东地区,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。如果因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断导致向买家所在国家/地区的发货不可行,订单甚至在拍卖结束后也可能被取消。理解此等情况超出卖家控制。
● 意大利买家重要提示
由于意大利邮政服务及海关程序的持续延误,送达意大利可能需要一个月或更久。请仅在充分理解并接受此延迟送达时间时出价。一旦物品发出,因邮政或海关造成的延误与卖家无关。对发货后因慢速交付而提出的投诉或取消请求将不予受理。
● 不提供合并运送
本批次与其他物品不能合并运输。即使同一拍卖中从同一卖家购买多件,每件都将单独发出。
● 发运方式与送达时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出,包装精致。预计送达时间约3-4周,视目的地国家及海关程序而定。送达时间仅为估算,不能保证。
● 进口税与税费(欧盟买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费内。对于欧盟买家,贵国海关在包裹到达时可能征收进口税或其他费用。这些费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关,买家自行承担。下标注出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家责任
海关或本地派送公司可能会就清关事宜通过电话或电子邮件联系您。买家应负责及时回应并完成所需的海关程序。未回应海关询问可能导致延误、额外费用或包裹退回。
● 退回包裹
若包裹因未回应海关、拒收或未缴进口税而被退回,重新发货将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
卖家对于因不可抗力因素导致的延误、运输中断或取消不承担责任,包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,若发货变得不可能,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您确认已阅读、理解并同意以上所有条款。

Vintage 日本制造 和柳刃包丁3件套装 – 「正与志」「堺秀岳 殿村京子」「堺月虎特撰」 – 传统一体的刺身包丁

ヴィンテージ日本製 和柳刃包丁3本セット 「正与志」「堺秀岳 殿村京子」「堺月虎特撰」銘 伝統和包丁 刺身包丁

一套引人注目的 Vintage 日本柳刃刀具,由三把传统刺身刀以正宗日本风格精心打造。

每把刀都刻有刀匠铭文,体现出传统日本厨刀工艺的雅致与实用美。

左侧刀署名“Masayoshi”(正与志),反面还带有标记“20”(廿)。木柄上还模写着前任所有者的手写标记,为这件作品增添了更多个性与真实历史。

中间这把刀署名为“Sakai Shūgaku Tonomura Kyoko”(堺秀岳 殿村京子),代表堺市传统炉作刀具的传承。

右侧这把刀署名为“Sakai Tsukitora Tokusen”(堺月虎特撰),是一把传统风格的柳刃,比例优雅,外观经典作业感十足。

这一套体现了专业日本厨房工具的氛围,这些工具曾被真实使用并得到妥善保存。

大致尺寸

Masayoshi 柳刃

总长:约35厘米
刀刃长:约21厘米

Sakai Shūgaku Tonomura Kyoko 柳刃

总长:约32厘米
刀刃长:约19厘米

Sakai Tsukitora Tokusen 柳刃

总长:约28厘米
刀刃长:约16厘米

状况

这些刀具显示出明显的年龄和使用痕迹,包括:
锈迹、污渍、划痕、刃缘缺口,以及长期存放和专业厨房使用带来的普通磨损。

请只有在充分理解并接受现状后方可出价。

这些刀具适合能够自行进行清洁、磨刀、修复与维护的买家。

这是一组优秀的 vintage 日本刀具,具有真实工作特征,极具吸引力,适合收藏家、修复者、厨师以及喜爱传统日本刀具的爱好者。

重要公告——请在出价前阅读
● 不发货至丹麦
● 出价与付款
请在没有意图完成购买并付款的情况下不要出价。下单即表示您完全打算在中标后完成购买并付款。未付款的买家会造成严重不便与延误。如在多次催促后仍未付款,订单可能被取消并严格按照 Catawiki 的政策处理。
● 物品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手,除非另有说明。请预期存在年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微缺陷。请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要部分。基于对物品状况的误解而提出的出价将不被视为取消的理由。
● 航运限制 - knives
根据英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。英国对刀具进口有严格限制,运输不被允许。由于严格的刀具规定与进口限制,我们也不向丹麦发运刀具。某些刀刃长度超标可能被禁运并可能被丹麦海关没收。某些国家对刀具进口有特定长度或尺寸限制。买家需自行负责在出价前确认所购物品符合其国家的法律与进口规定。鉴于当地法律与海关规定,我们也可能无法向某些其他国家发运刀具。请在出价前核对贵国的进口法。违反规定的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
本拍品中的刀具系列是用于传统日式厨房的刀具,严格用于烹饪用途。请注意,不同国家对刀具与刀片的进口规定差异很大。下标注出价即表示买家确认在其国家法律下允许进口此类物品。卖家在日本合法发货,并提供准确的海关申报与发票,描述物品为厨房刀具。然而,海关检查、进口限制、延误、关税或海关当局导致的交付问题不在卖家控制之内。在某些情况下,海关当局可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便清关。极少数情况下若海关条例阻碍交付,卖家不对目的国海关的决定负责。
● 我们不发货的国家
目前不向美国发货。由于中东局势引发的国际物流中断,暂时不向葡萄牙发货,导致回运与交付条件不稳定。来自上述国家的出价将被取消。请不要在送货地址位于上述国家的情况下出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于部分地区安全形势恶化,包括中东地区,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。如果因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断导致向买家所在国家/地区的发货不可行,订单甚至在拍卖结束后也可能被取消。理解此等情况超出卖家控制。
● 意大利买家重要提示
由于意大利邮政服务及海关程序的持续延误,送达意大利可能需要一个月或更久。请仅在充分理解并接受此延迟送达时间时出价。一旦物品发出,因邮政或海关造成的延误与卖家无关。对发货后因慢速交付而提出的投诉或取消请求将不予受理。
● 不提供合并运送
本批次与其他物品不能合并运输。即使同一拍卖中从同一卖家购买多件,每件都将单独发出。
● 发运方式与送达时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出,包装精致。预计送达时间约3-4周,视目的地国家及海关程序而定。送达时间仅为估算,不能保证。
● 进口税与税费(欧盟买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费内。对于欧盟买家,贵国海关在包裹到达时可能征收进口税或其他费用。这些费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关,买家自行承担。下标注出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家责任
海关或本地派送公司可能会就清关事宜通过电话或电子邮件联系您。买家应负责及时回应并完成所需的海关程序。未回应海关询问可能导致延误、额外费用或包裹退回。
● 退回包裹
若包裹因未回应海关、拒收或未缴进口税而被退回,重新发货将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
卖家对于因不可抗力因素导致的延误、运输中断或取消不承担责任,包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,若发货变得不可能,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您确认已阅读、理解并同意以上所有条款。

详细资料

时代
1900-2000
标题附加信息
伝統的和柳刃包丁 正与志/堺秀岳/堺月虎特撰
国家
日本
材质
木, 钢
状态
状态良好 - 使用过,稍有老化的迹象
高度
38 cm
宽度
3,5 cm
深度
0,3 cm
推算时期
1990-2000
日本经验证
344
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮