Noshu Magoroku 濃州孫六 - 厨刀 - 刺身刀、Anaaki、出刃包丁 & 削皮刀 - 日式厨刀 - 钼不锈钢 - 日本

这是一套4把日本厨刀。刀身采用钼钢不锈钢材质，相较于普通不锈钢更不易生锈，且具有出色的耐磨性。

这些刀具在岐阜县设乐市制造，设乐市被誉为日本领先的刀具之都之一（曾用名“濃州Noshu”）。该地区自镰仓时代以来传承了刀匠的传统技艺与匠心。濃州孫六（Noshu Magoroku 濃州孫六）是公元前约1500年左右的一位著名濃州剑匠。承载着他的名号与传统，这些刀具被精心打造。

1. 刺身刀（用于切片生鱼）
尺寸：33 × 3 × 1.8 cm
刀长：20.5 cm
重量：87 g

2. 穴明刀（穿孔刀）
尺寸：29.5 × 4.5 × 2 cm
刀长：18 cm
重量：109 g

3. 出刃刀（用于切割和分切的结实刀）
尺寸：30 × 5 × 2 cm
刀长：16.5 cm
重量：122 g

4. 削皮刀
尺寸：23.5 × 2.8 × 1.7 cm
刀长：12 cm
重量：45 g


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很遗憾，刀具无法发运至英国。因此，请英国居民不要竞标。

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