Bialetti - 咖啡壶 - Mukka Express - 铝, 塑料

La Mukka Express 是意大利工业设计的现代标志，由 Bialetti 生产。

它于 2005 年正式投放市场，立即在全球取得了巨大成功。这一对经典摩卡壶的天才演化由设计师 Alfondo Giannone 构思，他将全球专利的打奶阀系统直接嵌入咖啡壶主体内部。

技术特征与工作原理
与普通只煮咖啡的咖啡壶不同，Mukka Express 的设计初衷是直接在家用炉灶上制作真正的浓缩咖啡拿铁。主体采用厚重铸铝，传热均匀性出色。结构分为三大基本部件：下部锅炉（表面为深色涂层）、用于放置咖啡粉的漏斗滤篮以及上部集液器。

真正的创新在于位于上部腔体中心柱内部的特殊压力阀。向上部腔体倒入冷牛奶，按照指示线至刻度处，然后在点火前按下阀门按钮，沸水产生的蒸汽压不仅提取咖啡，还会强力与牛奶混合，迅速形成与吧台奶泡相媲美的浓厚细腻奶泡。提起中间阀门，机器也可用来做无奶泡的经典拿铁。

有趣的细节与趣闻

标志性设计：外观是对牛奶世界的明确而俏皮的致敬：涂装 faithfully 重现花斑奶牛的特征。名称本身“ Mukka ”在发音上巧妙地融合了“moka（摩卡壶）”与名词“mucca（奶牛）”。

历史性标志：前面板上醒目地印有不朽的“带胡子的小人” Bialetti 标志（最初由漫画家 Paul Campani 于 1953 年设计），将皮埃蒙特品牌的历史传承与这款机型的现代创新结合起来。

人体工学细节：手柄和壶盖把手采用耐热热塑性材料成型，经过人体工学线条设计，便于握持和倒出不滴漏。