Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 Vintage 收藏家厨房多用刀（0215） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 亚洲 - 厨师刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受称赞。

硬度等级为 55 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优异的边缘保持性能，确保稳定的表现并具备抗 wear 的特性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——片刀以其多功能性著称，是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护运输盒中，刀片稳固地置于红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅展示。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢（55 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀锋和外观。

运输与装运：
每把刀都会使用高品质保护材料小心打包，确保安全送达。运输保单可追踪，提供安心保障。