Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 Vintage 收藏家厨房多用刀(0215) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 亚洲 - 厨师刀

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€ 3
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受称赞。

硬度等级为 55 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优异的边缘保持性能,确保稳定的表现并具备抗 wear 的特性。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——片刀以其多功能性著称,是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护运输盒中,刀片稳固地置于红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅展示。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢(55 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀锋和外观。

运输与装运:
每把刀都会使用高品质保护材料小心打包,确保安全送达。运输保单可追踪,提供安心保障。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受称赞。

硬度等级为 55 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优异的边缘保持性能,确保稳定的表现并具备抗 wear 的特性。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——片刀以其多功能性著称,是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护运输盒中,刀片稳固地置于红色天鹅绒模具中,便于安全存放与高雅展示。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢(55 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀锋和外观。

运输与装运:
每把刀都会使用高品质保护材料小心打包,确保安全送达。运输保单可追踪,提供安心保障。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
270 g
标题附加信息
Chef Knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen Utility knife (0215)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
绿色, 银, 黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
668
已售出的几件物品
98,84%
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烹饪及餐饮