厨刀 - 02 - 钢, 木 - 亚洲 - 厨房刀具

手工锻造 1095/15N20 合金钢厨师刀具套装 — 5件

通过这套五件手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀齿采用高品质 1095/15N20 层锻钢铸造。每把刀都经过精心加工，不仅展现锻造钢的坚韧性能，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃持、韧性和锋利度著称，这些刀具适合从精确切片到重型切割等各种用途。无论您是专业厨师还是热爱料理的家庭厨师，这套多功能的套装都是一件真正的“工作马”—在任何厨房都能成为谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀片材料：1095/15N20 合金锻钢与低碳钢（合锻）
刀片长度：总长约6"至12"（约15.2-30.5 cm）
柄部材料：玫瑰木板块配钢钉
刃口：如刀刃般锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添原始雅致。每个手柄都用钢钉加强，确保在多年的使用中的强度、平衡与耐用性。

为何选择 1095/15N20 合金钢？
这种高碳、合锻钢混合材料因以下特点而备受推崇：

卓越的刃持
耐用性与抗冲击性
独特、层状钢纹理之美
适当护理可延长刀具寿命并保持其外观与性能，代代相传。

刀具护理说明
为维持合锻钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
用温水及温和洗洁剂清洗。
避免放入洗碗机或浸泡，潮气与清洁剂可能损坏刀片与手柄。
立即风干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水斑。
涂抹刀片油
干燥后轻涂食品级矿物油，长期存放时尤为重要，可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性条或皮套。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防止损伤或受伤。
需要时再磨
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔轻磨可让性能保持在最佳状态。
避免在硬物上使用
请勿用于骨头、冷冻食品或玻璃/石头等硬物表面，以防崩口或变钝。

这是为厨师、收藏家与烹饪爱好者打造的高端套装
无论您是在打造高档厨房，还是为美食迷准备一份用心的礼物，这五件套的合锻钢刀具都将提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 合锻钢刀具因高碳含量需正确护理。只要维护得当，它们将陪伴您一生。

详情
时代
2000年以后
估计时期
2020 年代起
标题附加信息
厨房厨师套装
件数
4
原产地
亚洲
型号
597
材料
钢、木
状况
良好：几乎未使用，痕迹极少
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
12 cm
重量
860 g
运输
运费
运送到英国：€20.00

其他目的地
运费仅适用于内陆目的地。

关税信息
在运输过程中，可能会产生其他费用或税费（如关税、清关及处理费等），这些费用将在相关方在后期阶段向您收取（如适用）。