Noshu Magoroku 濃州孫六 - 厨刀 - 刺身、三德包丁与出刃包丁 - 日本菜刀 - 钼不锈钢 - 日本

这是三把日本厨房刀具。
刀刃材质为钼不锈钢，相比普通不锈钢更不易生锈，具有出色的耐磨性。

这些刀具在岐阜县岐阜市的关市（Seki City）制造，被誉为日本领先的刃物之城之一（Formerly known as "Noshu 濃州"）。该地区承袭自镰仓时代的历史，传承着刀具产区的匠人技艺。"Noshu Magoroku 濃州孫六"是公元前后约1500年左右著名的濃州刀匠的名字。沿用他的名字与传统，这些刀具被精心打造。

1. Sashimi 刺身（Knife for slicing raw fish）
尺寸：33 × 3 × 1.8 cm
刀长：20.5 cm
重量：87 g

2. Santoku 三德（multi-purpose knife）
尺寸：30 × 4.5 × 2 cm
刀长：17 cm
重量：100 g

3. Deba 出刃（Sturdy knife for filleting and butchering）
尺寸：30 × 5 × 2 cm
刀长：16.5 cm
重量：122 g


致英国居民的通知：
很遗憾，刀具无法寄往英国。
因此，请英国居民不要出价。

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