黄油碟 - 铝 - 活塞式 Zangola

铝制活塞捣奶器——意大利，1930–1950年代
捣奶器一直是家庭自制黄油的传统工具。把鲜奶油倒入圆柱体本体，盖上盖子，借助活塞进行垂直往复运动：带孔的圆盘搅拌奶油，直到脂肪分离，得到黄油。简单而高效，直到二十世纪中叶仍遍布意大利的农家。
这件样品完全由抛光铝制成，产自意大利。配件原封不动：圆柱本体带加宽底座、带中孔通孔的盖子、带手工冲压带孔的带孔圆盘活塞以及锻铁制成的挂钩。
杯状成型的铣削外形、半手工加工以及材质，反映了两次世界大战之间的意大利乡村生产，当时铝逐渐取代木材和锡在家用及农业用具制造中的地位。
真品古董光泽。使用痕迹和铝材自然氧化的轻微迹象。活塞轴上的铁铸锈略微斑点。无裂纹、无凹痕、无缺件。
在完整性方面属罕见收藏品。