厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式带鞘柳刃・菜切 堺重光/土佐双特制





Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 136208条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
Vintage Japanese Kitchen Knife Set – Nakiri & Yanagiba with Wooden Saya – Signed "Tosa Maru-ni-Sō Tokusei" & "Sakai Shigemitsu Tokujō"
Vintage Japanese knife set with traditional Nakiri vegetable knife and Yanagiba sashimi knife, complete with original wooden saya ( sheath ).
两把刀都以各自的刀匠签名、刀柄上保留原始标签或标记,是日本刀具收藏爱好者以及欣赏传统日本厨房工具的资深用户的理想收藏。
本批次包含
1. Nakiri 菜切包丁(左)
刀刃签名为并刻 "Tosa Maru-ni-Sō Tokusei" (土佐丸に双特製)
原始手柄标签显示 "Quality Guaranteed – Sō – MADE IN JAPAN – FUTABA WORKS"
这把传统的 Nakiri 具有直线切削边缘,专为高效蔬菜处理而设计。手柄上的原始质量标签仍然完好,增添了其复古特性。
2. Yanagiba 柳刃包丁(右)
刀刃签名为 "Sakai Shigemitsu Tokujō" (堺重光特上)
手柄品牌为 "Registered Sakai Shigemitsu" (堺登録重光)
手柄上保留原始堺市刀具标签
并配有原始木鞘
该柳刃刀用于鱼肉与刺身切片,具有细长、顺滑的拉切刀式切法,保留了带有品牌标记的手柄与匹配木鞘,这在 Vintage 作品中越来越少见。
近似尺寸
Nakiri
总长:约 30 cm
刀长:约 16.5 cm
Yanagiba
总长:约 31 cm
刀长:约 18 cm
木鞘
长约 29 cm
尺寸为近似,以照片为准。
亮点
传统日式厨房刀具套装
一把 Nakiri、一把 Yanagiba
两者刀刃均有签名
手柄保留原始标签与 branding
附原始木鞘
堺产 Yanagiba,手柄带品牌标识
代表两种经典日本刀形的 Vintage 工作刀
适合收藏者与有经验的使用者
这把蔬菜刀与这把刺身刀的组合代表了两种传统日本厨房刀具的基本形态。它们所保留的签名、标签、品牌标识以及随附的木鞘,增强了套装的真实性与历史魅力。
状态
这些是正宗的 Vintage 日式厨房刀具,显示出明显的年龄、储存与使用痕迹。
状态包括:
污垢及随年龄产生的污渍
生锈与氧化
表面划痕与磨损
长期使用的磨损
套环处的凹痕与划痕
木柄的污垢、划痕与小缺口
木鞘的污垢、划痕与小碎缺
刀具按现状出售,未做外观修复。
请注意,照片未清晰可见的额外缺陷也可能存在,原因在于年龄及以往使用。
建议仅供熟悉日式复古刀具的买家购买,能够自行清洁、去锈、磨刀与维护。
请仔细查看所有照片,它们构成了描述的重要部分。
这是一套具有吸引力的 Vintage 日刀,兼具实用性与收藏属性,刀刃带签名、原始标记及配套木鞘。
■ 重要通知 - 竞标前请阅读
● 不向丹麦发货
● 竞标与付款
请在没有意愿完成购买并付款时不要出价。出价即表示你有完全的付款意愿;未付款的竞标者会造成严重延误。如在 Catawiki 多次催促付款无果,订单可能会按照 Catawiki 的规定被取消。
● 商品状况
所有物品在未另行说明时均为 Vintage、古董或二手。应预期存在年龄、使用痕迹、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨刀痕及其他不完美之处。
请在竞标前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
也请理解,某些缺陷或不完美之处可能在照片中不可见。隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外,运输过程中因震动、碰撞、温度、湿度或搬运等原因,物品的状态可能产生变化。
因此,仅适合具备清洁、去锈、磨刀、修复能力的买家购买。本批次不适合期望完全修复或购买后无需维护即可使用的买家。
所有尺寸均为近似。
● 关于日式刀柄的 Important Notice
传统日式厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属一次性耗材,可能因年龄、干燥、收缩、龟裂、松动或运输应力而需要修理或更换。不包含替换部件。
● 船运限制 - 刀具
根据英国法规,我们不向英国寄送刀具。由于法规严格,我们也不向丹麦寄送刀具。向其他国家的运输也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。
● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货,并提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围之内。
● 我们不寄送的国家
我们不向美国寄送刀具。由于物流不稳定,我们也暂时不向葡萄牙寄送。来自上述国家的出价将被取消。
● 国际形势 - 运输限制
因全球状况、制裁、运输限制或邮政问题,向某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下,订单可能被取消。
● 意大利特别通知
由于海关与邮政延迟,送达意大利可能需要一个月以上。请仅在接受此情况时出价。
● 不提供合并运送
即使购买多件,每件物品也将分开发货。
● 运送方式与交付时间
所有物品均由日本邮政寄出,预计送达时间为 3~4 周。送达时间不作保证。
● 进口关税与税费(欧盟买家)
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家负责所有费用。
● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致包裹被延迟、退运、没收或销毁。
● 退回包裹
如因海关拒收或买家未回复而被退回,重新发货需支付双倍运费。
● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延误或失败,卖家不承担责任。
● 协议
拍下出价即表示你已阅读并接受所有条款,且理解商品可能含看不见的瑕疵,可能需要清洁、打磨、修复或维修。
Vintage Japanese Kitchen Knife Set – Nakiri & Yanagiba with Wooden Saya – Signed "Tosa Maru-ni-Sō Tokusei" & "Sakai Shigemitsu Tokujō"
Vintage Japanese knife set with traditional Nakiri vegetable knife and Yanagiba sashimi knife, complete with original wooden saya ( sheath ).
两把刀都以各自的刀匠签名、刀柄上保留原始标签或标记,是日本刀具收藏爱好者以及欣赏传统日本厨房工具的资深用户的理想收藏。
本批次包含
1. Nakiri 菜切包丁(左)
刀刃签名为并刻 "Tosa Maru-ni-Sō Tokusei" (土佐丸に双特製)
原始手柄标签显示 "Quality Guaranteed – Sō – MADE IN JAPAN – FUTABA WORKS"
这把传统的 Nakiri 具有直线切削边缘,专为高效蔬菜处理而设计。手柄上的原始质量标签仍然完好,增添了其复古特性。
2. Yanagiba 柳刃包丁(右)
刀刃签名为 "Sakai Shigemitsu Tokujō" (堺重光特上)
手柄品牌为 "Registered Sakai Shigemitsu" (堺登録重光)
手柄上保留原始堺市刀具标签
并配有原始木鞘
该柳刃刀用于鱼肉与刺身切片,具有细长、顺滑的拉切刀式切法,保留了带有品牌标记的手柄与匹配木鞘,这在 Vintage 作品中越来越少见。
近似尺寸
Nakiri
总长:约 30 cm
刀长:约 16.5 cm
Yanagiba
总长:约 31 cm
刀长:约 18 cm
木鞘
长约 29 cm
尺寸为近似,以照片为准。
亮点
传统日式厨房刀具套装
一把 Nakiri、一把 Yanagiba
两者刀刃均有签名
手柄保留原始标签与 branding
附原始木鞘
堺产 Yanagiba,手柄带品牌标识
代表两种经典日本刀形的 Vintage 工作刀
适合收藏者与有经验的使用者
这把蔬菜刀与这把刺身刀的组合代表了两种传统日本厨房刀具的基本形态。它们所保留的签名、标签、品牌标识以及随附的木鞘,增强了套装的真实性与历史魅力。
状态
这些是正宗的 Vintage 日式厨房刀具,显示出明显的年龄、储存与使用痕迹。
状态包括:
污垢及随年龄产生的污渍
生锈与氧化
表面划痕与磨损
长期使用的磨损
套环处的凹痕与划痕
木柄的污垢、划痕与小缺口
木鞘的污垢、划痕与小碎缺
刀具按现状出售,未做外观修复。
请注意,照片未清晰可见的额外缺陷也可能存在,原因在于年龄及以往使用。
建议仅供熟悉日式复古刀具的买家购买,能够自行清洁、去锈、磨刀与维护。
请仔细查看所有照片,它们构成了描述的重要部分。
这是一套具有吸引力的 Vintage 日刀,兼具实用性与收藏属性,刀刃带签名、原始标记及配套木鞘。
■ 重要通知 - 竞标前请阅读
● 不向丹麦发货
● 竞标与付款
请在没有意愿完成购买并付款时不要出价。出价即表示你有完全的付款意愿;未付款的竞标者会造成严重延误。如在 Catawiki 多次催促付款无果,订单可能会按照 Catawiki 的规定被取消。
● 商品状况
所有物品在未另行说明时均为 Vintage、古董或二手。应预期存在年龄、使用痕迹、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨刀痕及其他不完美之处。
请在竞标前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
也请理解,某些缺陷或不完美之处可能在照片中不可见。隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外,运输过程中因震动、碰撞、温度、湿度或搬运等原因,物品的状态可能产生变化。
因此,仅适合具备清洁、去锈、磨刀、修复能力的买家购买。本批次不适合期望完全修复或购买后无需维护即可使用的买家。
所有尺寸均为近似。
● 关于日式刀柄的 Important Notice
传统日式厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属一次性耗材,可能因年龄、干燥、收缩、龟裂、松动或运输应力而需要修理或更换。不包含替换部件。
● 船运限制 - 刀具
根据英国法规,我们不向英国寄送刀具。由于法规严格,我们也不向丹麦寄送刀具。向其他国家的运输也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。
● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货,并提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围之内。
● 我们不寄送的国家
我们不向美国寄送刀具。由于物流不稳定,我们也暂时不向葡萄牙寄送。来自上述国家的出价将被取消。
● 国际形势 - 运输限制
因全球状况、制裁、运输限制或邮政问题,向某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下,订单可能被取消。
● 意大利特别通知
由于海关与邮政延迟,送达意大利可能需要一个月以上。请仅在接受此情况时出价。
● 不提供合并运送
即使购买多件,每件物品也将分开发货。
● 运送方式与交付时间
所有物品均由日本邮政寄出,预计送达时间为 3~4 周。送达时间不作保证。
● 进口关税与税费(欧盟买家)
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家负责所有费用。
● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致包裹被延迟、退运、没收或销毁。
● 退回包裹
如因海关拒收或买家未回复而被退回,重新发货需支付双倍运费。
● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延误或失败,卖家不承担责任。
● 协议
拍下出价即表示你已阅读并接受所有条款,且理解商品可能含看不见的瑕疵,可能需要清洁、打磨、修复或维修。

