Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家 复古 收藏级 厨房刀(0127) - VG-10钢、Less Steel 与环氧帕卡木手柄,附皮革套 - 亚洲 - 鱼片刀

00
20
小时
03
分钟
45
当前出价
€ 5
没有保留价
Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 230
AT
€5
FR
€4
NL
€3

Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 138076条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀片安全固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:11.0 英寸
刀长:6.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢/不锈钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
护理说明:
- 仅手洗;不建议使用洗碗机。
- 请将刀具妥善放回防护盒中,以保持刀口和外观。

运输与装运:每把刀将使用高档防护材料小心打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都具有特定用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具以防护运输盒呈现,刀片安全固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:11.0 英寸
刀长:6.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢/不锈钢(54 HRC 罗克韦尔硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
护理说明:
- 仅手洗;不建议使用洗碗机。
- 请将刀具妥善放回防护盒中,以保持刀口和外观。

运输与装运:每把刀将使用高档防护材料小心打包,确保安全送达。运输投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Filet knife
重量
270 g
标题附加信息
Filet knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0127)
材质
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
867
已售出的几件物品
99,12%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮