厨刀 - Kitchen knife set - 719 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工匠制厨刀，锻造钢材，精致非凡。每把刀都经过专业打造，既展现锻造钢材的坚韧性能，也呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刀口保持、韧性和锋利著称，这些刀具适用于从精准切片到繁重切碎的各类场景。无论您是职业厨师还是热情的家庭厨师，这套多功能组合都是实用的主力工具，也是厨房中的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接合成）
刀长：全长约 6" 至 9"（约 15.2–22.9 cm）
握柄材质：玫瑰木板块与钢针
刃口：剃刀级锋利，硬化以实现持久性能
用途：适合切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其自然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个握柄都以钢针强化，确保多年的耐用性、平衡性与稳固性。

卓越的刀口保持性
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
妥善护理可提升刀具的寿命与性能，数代人都能保持刀口与外观。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为佳
请用温水和温和洗洁剂清洗。
请避免放入洗碗机或长时间浸泡——湿气与洗涤剂会损伤刀片与握柄。
用后立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
给刀片上油
干燥后轻涂少量食品级矿物油，若長时间储存尤为重要。此举可防止高碳钢氧化。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮鞘存放。
避免散放在抽屉中以防损伤或意外。
必要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利度，偶尔修整可让性能保持在最佳状态。
避免在硬表面使用
请勿用于砍骨、冷冻食品或玻璃、石头等硬表面，以防碎裂或钝化。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端之选
无论您是在打造高端厨具配置，还是为烹饪爱好者挑选贴心礼物，这套五件 forged steel 刀具都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 forging 钢刀需正确护理以应对高碳含量。若正确维护，它们将终身如新，忠诚伴随您。