厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统日式出刃包丁、小出刃包丁 注册祐豊/吉光

● 针对部分欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的运输

由于欧盟进口程序近期调整，对以下国家的 IOSS 低于 EUR 150 的货件可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

运输可用性可能会根据日本邮政及目的国邮政程序的变化而变化。

请在出价前考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Deba & Ko-Deba Knife Set – "Registered Yutoyo (登録祐豊)" & "Yoshimitsu (吉光)" – Traditional Japanese Kitchen Knives

一套正宗的两件 vintage 日本厨刀，包含传统的 Deba 与 Ko-Deba，均在日本制造，用于鱼类处理及一般专业厨房工作。

较大的 Deba 带有签名 "Registered Yutoyo"（登録祐豊）并保留原始手柄标签，标注 "Registered Yutoyo Hagane"（登録祐豊ハガネ），表明刀身为传统碳钢，锋利且易于打磨。

较小的 Ko-Deba 在木柄上保留原始的 "Yoshimitsu"（吉光）烧痕。紧凑而多用途，适合处理较小的鱼和精细工作。

这一实用组合体现了日本传统的鱼类处理工法，将全尺寸 Deba 与较小的搭配刀相结合，用于细部切割。

大致尺寸

Deba（Registered Yutoyo）

全长：约 31 cm
刀长：约 17 cm

Ko-Deba（Yoshimitsu）

全长：约 24 cm
刀长：约 11 cm

状态

这些都是具有明显年龄痕迹的正宗 vintage 日本厨刀，曾使用过。

请预期：
- 由于年龄所致的污垢和污渍
- 生锈与氧化
- 表面划痕
- 小型刀尖损坏
- 刀刃缺口
- 刀片磨损
- 銃环周围的污垢和划痕
- 木柄上的污垢、污渍与划痕

刀具未清洁、未抛光、未修理或未翻新，保持原始的 vintage 状态。

请仔细查看所有照片，它们是描述的重要组成部分。

这些刀具仅推荐给理解 vintage 日本刀具并能够自行清洁和磨刀的买家。

这是一套实用且具有魅力的 vintage 组合，适合收藏家、厨师以及欣赏地道日本刀具的爱好者。

■ 重要通知 - 竞标前请阅读

● 不向丹麦、英国、美国（USA）发货

● 竞标与付款
请在不打算完成购买并付款时不要出价。出价即表示你有完全的付款意愿，如中标后不付款将造成严重延误。若在 Catawiki 的催告后仍未付款，订单可能会按 Catawiki 策略被取消。

● 商品状态
所有物品均为 vintage、古董或二手，若未另有说明。应预期的老化、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修理、打磨痕迹及其他瑕疵。
在竞标前请仔细检查所有照片。照片是描述的重要组成部分。
请同时理解，某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见，隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外，运输过程中的震动、碰撞、温度、湿度或搬运也可能改变物品状态。
因此，商品仅面向具备清洁、磨刀、修复或必要时整修能力的买家之间的交易。此拍品不适合期望完全翻新或无需维护即可使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀（和式刀、Wa-bocho）使用可更换木柄。柄部属于消耗部件，因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力等原因可能需要修理或更换。替换件不包含在内。

● 航运限制 - 刀具
根据英国法，我们不向英国运输刀具。因法规严格，我们也不向丹麦运输刀具。其他国家的运输可能也会因当地法律而受限。有来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口合规。卖家从日本发货，报关申报准确。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制之下。

● 我们不发货的国家
目前不向美国发货，因持续的国际运输限制。前往美国的运输服务暂时暂停，我们当前无法接受带有美国交付地址的订单。
因物流不稳定，我们也暂时不向葡萄牙发货。来自这些国家的竞标将被取消。

● 国际形势 - 航运限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题，可能会对某些国家的运输变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利的特别通知
前往意大利的交付可能因海关与邮政延误而需要一个月以上，请仅在接受这一点时竞标。

● 不提供合并运送
每件物品即使多件购买也将分别发货。

● 运送方式与交货时间
所有物品均从日本通过日本邮政发出。预计交货时间为 3-4 周。交货时间不作保证。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家承担所有相关费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求。若延误，可能导致延迟、退运、罚没或包裹销毁。

● 退回包裹
如因海关拒收或买家不回应而退回，重新发货需再次支付运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延误或失误，卖家不承担责任。

● 协议
出价即表示你已阅读并接受所有条件，并理解该物品可能包含不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或整修。