厨刀 - 三德包丁与菜切包丁 - 手工打造的日本钢材 日本风格的三德刀和菜切刀套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本





Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 138733条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
手工制作的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日本风格厨师刀具以手工精制而成,面向专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。受标志性日本三德刀(Santoku)与菜切刀(Nakiri)刀形的启发,这些刀具在优雅美感与出色切割性能之间取得了恰到好处的结合,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都由高质量日本碳钢手工锻造,以其卓越的锋利度、边缘保持力、耐用性和易于再磨利而著称。刀刃的精细刀几何和平磨设计,能够实现顺滑、精准的切片、切碎和细致切工。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材准备方面表现出色。
受 Santoku 与 Nakiri 影响的刀刃设计,兼具多功能性与精准性。传统上被视为日式料理中的大师级厨刀,Santoku 与 Nakiri 的刀型因其优雅的造型、极锐切割能力和手中的专业质感而备受推崇。
把手选用高级多彩树脂手工制成,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计,提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的卓越控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有各自独特的纹理与个性,真正实现一刀一风格。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,不是装饰品。经正确保养,它们能够提供多年的可靠性能。
细节:
• 刀刃材料:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本风格的 Bunka 与 Nakiri 厨刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细 edge 几何与平磨
• 把手材料:高级多彩树脂把手
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:14 英寸;第二把刀:13 英寸
• 使用:蔬菜、肉类、鱼类切割、切碎及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要正确维护。使用后请立即清洁并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具多年保持锋利与美观。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中的同款商品。自然的手工差异、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的一部分。
卖家故事
手工制作的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日本风格厨师刀具以手工精制而成,面向专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。受标志性日本三德刀(Santoku)与菜切刀(Nakiri)刀形的启发,这些刀具在优雅美感与出色切割性能之间取得了恰到好处的结合,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都由高质量日本碳钢手工锻造,以其卓越的锋利度、边缘保持力、耐用性和易于再磨利而著称。刀刃的精细刀几何和平磨设计,能够实现顺滑、精准的切片、切碎和细致切工。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材准备方面表现出色。
受 Santoku 与 Nakiri 影响的刀刃设计,兼具多功能性与精准性。传统上被视为日式料理中的大师级厨刀,Santoku 与 Nakiri 的刀型因其优雅的造型、极锐切割能力和手中的专业质感而备受推崇。
把手选用高级多彩树脂手工制成,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计,提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的卓越控制。由于树脂与锻造过程的手工特性,每把刀都带有各自独特的纹理与个性,真正实现一刀一风格。
这些刀具是用于真实烹饪的功能性厨房工具,不是装饰品。经正确保养,它们能够提供多年的可靠性能。
细节:
• 刀刃材料:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本风格的 Bunka 与 Nakiri 厨刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细 edge 几何与平磨
• 把手材料:高级多彩树脂把手
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:14 英寸;第二把刀:13 英寸
• 使用:蔬菜、肉类、鱼类切割、切碎及一般食材处理
保养说明:
日本碳钢需要正确维护。使用后请立即清洁并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具多年保持锋利与美观。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中的同款商品。自然的手工差异、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的一部分。

