Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀(0350) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 日本 - 切肉刀

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卖家的描述

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力与长时间保持锋利边缘的特性而称道。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力,确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都是有明确用途的——Carving Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在防护运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中牢牢固定,便于安全存放与雅致展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具妥善存放于保护盒中,以保持刀口和表面处理。

运输与物流:

每把刀都将使用高档防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输过程投保并可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力与长时间保持锋利边缘的特性而称道。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力,确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都是有明确用途的——Carving Knife 以其多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在防护运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中牢牢固定,便于安全存放与雅致展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:防护运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具妥善存放于保护盒中,以保持刀口和表面处理。

运输与物流:

每把刀都将使用高档防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输过程投保并可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0350)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
紫色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1046
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮