厨刀 - Kitchen knife set - CA74 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的美食体验，锻钢刀身。每把刀都经过精心制作，既展示了锻钢的强度，又呈现出独特的花纹之美，让每一把刀都独一无二。

以出色的持刃性、韧性和锋利度著称，这些刀具适用于从精确切片到重度切碎的各类任务。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是实用的“主力军”，也是任何厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻接）
刀身长度：约 6" 到 9"（合计长度）
手柄材料：玫瑰木厚片并带钢钉
刃口：如剃般锋利，经过硬化以延长使用寿命
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅之感。每个手柄都以钢钉加强，确保长期使用中的强度、平衡与耐久性。

卓越的持刃性
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
适当的护理可延长刀具的寿命与性能，保持刀口和外观多年如新。

刀具护理说明
为保持您锻造钢刀的美观与性能，请遵循：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或长时间浸泡刀具——潮湿和清洁剂会损坏刀刃和刀柄。
用后立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，以防锈蚀和水渍。
涂抹刀刃油脂
干燥后在刀刃上薄薄涂抹食品安全的矿物油，特别是在长时间存放时。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全储存
使用刀架、磁性刀条或皮鞘存放。
避免把刀具随意放在抽屉中，以防损坏或伤害。
需要时磨刀
保持锋利可通过磨石或专业磨刀工具实现。
偶尔进行整磨将使性能保持在最佳状态。
避免硬物表面
请勿用于砍骨、处理冷冻食品或在玻璃、石材等硬表面上使用，以防碎裂或钝化。

面向专业厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者准备一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀集都以无与伦比的工艺、功能与美感满足需求。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需正确维护。若得到妥善护理，它们将终身如新地陪伴您。」