Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀 (6032) - Steel Less Steel,环氧帕卡木柄,带皮革套 - 日本 - 切肉刀

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卖家的描述

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的精准切割而著称。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力,确保始终如一的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中,每把刀都设计有其特定目的——Carving Knife 以其多功能性而闻名,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀刃 securely held in a Red velvet mold,便于安全存放与典雅展示。

规格

总长度:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗 —— 不建议用于洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中,以维持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都会小心地使用高端防护材料打包,以确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您放心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的精准切割而著称。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力,确保始终如一的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中,每把刀都设计有其特定目的——Carving Knife 以其多功能性而闻名,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀刃 securely held in a Red velvet mold,便于安全存放与典雅展示。

规格

总长度:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗 —— 不建议用于洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中,以维持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都会小心地使用高端防护材料打包,以确保安全到达。运输已投保且可追踪,让您放心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (6032)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
银, 黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1281
已售出的几件物品
100%
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