厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式薄刃柳刃刀 升峰/手打丸正特制青二号

对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 订单金额低于 150 欧元的发货

由于欧盟进口程序的最新变化，以下国家的 IOSS 订单金额低于 150 欧元的运输可能会受到临时限制：

奥地利、德国、芬兰、法国、比利时、卢森堡、葡萄牙。

运输可用性可能会根据日本邮政和目的地国家的邮政程序而改变。

在出价前请考虑此可能性。

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日本乌穗刃久保刀具套装 - 马杉部与小田 - 蓝号 2 钢表记 - 两把传统日本刀 - 日本

特此提供两把有趣的日本传统刀具组合，包含一把刻有“升峰”字样的传统乌穗刃蔬菜刀，以及一把标记为“小田”的柳刃切割刀。

柳刃刀的特色在于刀背背面还刻有“青二号”字样，以及木柄上的品牌标记“手打丸正特製”。

这些留存下来的日本题字和标记为该套刀增添了个性和收藏价值。

两把刀都保留了传统的日本木柄和深色护套，且均有明显的年代与使用痕迹。

乌穗刃的刀身较宽、边缘相对直，刀尖方正；柳刃则刀身长而窄、尖头，传统上用于切割鱼肉和刺身准备。

这两种不同刀型的组合，生动地展现了传统日本烹饪刀具的魅力。

两把刀均为 vintage、已使用过的物品，按现状出售，可能需要清洁、磨利、修理或整修。

1. 乌穗刃刀 - Masumine

左侧的刀为传统日本乌穗刃式蔬菜刀。

刀身刻有日文铭文：“升峰”

可读作“Masumine”。

铭文按刀面原样呈现。具体制造商、生产日期和历史来源尚未独立核验。

乌穗刃具备较宽的矩形刀身，切削边相对直，刀尖方形。

此传统刀形与蔬菜处理及日本特定刀法相关。

刀柄为木质日式手柄，护木环为深色。

木柄上亦有前任主人手写姓名。

该前任主人标记是刀具现状的一部分，保留而非去除。

刀刃显现出岁月与使用痕迹，包括表面氧化、划痕、磨损及刀口与刀尖处的缺陷。

刀柄及护木环也显示出污垢、划痕与年龄相关的损耗。

近似尺寸：
- 总长：28 cm
- 刀长：15 cm
- 最大刀宽：3.6 cm

2. 柳刃刀 - Oda

右侧的刀为传统日本柳刃切割刀。

刀身刻有日文铭文：“小田”

可读作“Oda”。

刀背背面另有标记：“青二号”

该铭文指的是日本传统高碳刀具钢青二号，属于钢材 designation。

但铭文仅作标记使用，实际钢材成分尚未独立测试或核验。

木柄带有品牌标记：“手打丸正特製”

可理解为传统标记，指向手工打磨及与丸正（Marushō）相关的特选产品。

该标记用于识别与历史兴趣之用，并不单独确立制造方式或生产商。

柳刃是传统日式切割刀，以其长且窄的刀身和尖头著称。

其特征形状与切割鱼肉、制作刺身相关。

此例保留了传统木柄与深色护木环。

刀身显示出岁月相关的氧化、划痕、表面磨损及刀口与刀尖处的缺陷。

护木环与木柄亦显示出污垢、划痕、缺口及对齐不良等迹象。

近似尺寸：
- 总长：32 cm
- 刀长：19 cm
- 最大刀宽：2.6 cm

3. 状态与修复需求

两把刀都是 vintage、已使用，存在岁月痕迹、以往使用痕迹与存放痕迹。

它们的状况包括：
- 生锈、氧化、污垢与表面变色。
- 划痕、摩擦痕及其他表面损伤。
- 一般磨损与退化。
- 切削边缘的缺口与不规则。
- 刀尖处的碎裂与磨损。
- 护木环周围的污垢、划痕、缺口和对齐误差。
- 木柄上的污垢、划痕及其他随年龄增长的磨损。
- 乌穗刃木柄上的前任主人签名。
- 与年龄、以往使用与存放相关的其他瑕疵。

请仔细查看所有照片，尤其是刀面、切削边、刀尖、护木环、木柄和铭文。

两把刀在使用前需要磨锐。也可能需要额外清洁、修理、整修、调整或更换木柄。

两把刀都不是“专业修复、全面保养完毕、可立刻用于厨房”的商品。

请理解，隐藏的或不可见的缺陷可能存在，包括内部腐蚀、松动、退化、结构问题或其他仅凭照片无法辨认的瑕疵。

精确的制造日期、历史来源及钢材成分尚未独立核验。

所有尺寸均为基于照片的近似值。

重要提示：出价仅限于具备必要知识、经验、实际技能和能力，能够自行完成清洁、磨利、修理与整修的买家。

无法独立完成此类工作者请勿出价。

4. 收藏者吸引力

此套刀具提供两种不同传统日本厨房刀的有吸引力组合。

乌穗刃具备“升峰”铭文的宽阔矩形刀身，以及带有前任主人手写姓名的传统木柄。

柳刃刀因其“小田”刀身铭文、刀背“青二号”标记以及木柄上“手打丸正特製”的标记而尤为引人注目。

这些存留的标记为对日本刀具历史、传统刀身铭文及 vintage 厨房工具感兴趣的收藏家提供了独特细节。

乌穗刃的宽大外形与柳刃的细长对比，使整套工具在视觉上也更具吸引力。

两把刀都保留了古老日本烹饪用具的特性，并带有明显的岁月与使用痕迹。

本套装备特别适合收藏家与经验丰富的修复者，他们欣赏传统日本刀的设计并具备自行维护或修复 vintage 刀具的知识与实践能力。

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重要通知 - 请在出价前阅读

不向丹麦、英国或美国发货。

出价与付款

如无意完成购买并付款，请勿出价。

下标就表示你有意在中标时完成支付。

未付款的竞标者会造成严重延误。若在买家平台的提醒后仍未付款，订单可能会根据平台政策被取消。

商品状态

除非另有说明，否则所有物品都为 vintage、古董或二手。应预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、铜绿、修复、磨利痕迹及其他瑕疵。

请在出价前仔细查看所有照片。照片构成商品描述的重要部分。

请理解，某些缺陷、退化或瑕疵可能在照片中并不明显。可能存在隐藏或不可见的瑕疵。

此外， vintage 商品在国际运输过程中可能因震动、碰撞、温度波动、湿度或搬运而导致状况变化。

重要提示：出价仅限于具备必要知识、技能和实际能力，能够在需要时亲自进行修理、整修、磨利和清洁的买家。

买家必须能够自行完成此类维护与整修。这些物品不适合期待完全修复、免维护、或可立即使用的买家。

请在完全理解并接受这些条件后再出价。

所有尺寸均为近似值。

关于传统日本刀柄的重要说明

传统日本厨房刀（和式刀）通常使用可替换的木柄。

木柄是易耗部件，可能因年龄、存储条件或国际运输中的应力而干燥、收缩、开裂、松动、老化或脱落。

即使在出货前柄部固定牢靠，运输途中其状态也可能改变。

买家必须理解木柄可能需要重新固定、调整、修理或完全更换。

出价仅限于理解这些特性并具备自行进行所需柄部维修或更换的知识与实际能力的买家。

除非特别说明，替换柄和维修材料不包含在内。

运输限制 - 刀具

由于刀具运输与交付的相关限制，我们不向英国或丹麦发货。

向其他国家发货的情况也可能因当地法律、海关规定或可用邮政服务而受限。

无法安排合法合规交付的目的地订单，可能需要按平台政策取消。

国际运输与海关

厨房刀具的进口规定因国家而异。

买家在出价前需自行核实该物品是否能合法进口至本国。

卖家从日本出货，申报准确的海关信息。

海关延误、检查、进口税及清关要求不在卖家直接控制范围内。

买家在需要时需配合相关海关机构及运输承运人。

不发货国家

目前我们不向美国发货，原因是持续的国际运输限制与相关物流困难。

前往美国的运输暂时暂停。

目的地若存在运输受限的情况，订单可能按平台政策取消。

国际形势与运输限制

因全球形势、制裁、运输限制、海关法规变化或邮政服务中断，向某些国家的运输可能变得不可行。

若无法通过合法渠道或可用的运输服务完成发货，订单可能按平台政策取消。

关于意大利的重要通知

因海关程序与邮政延迟，向意大利的交付可能需要一个月或更长时间。

请仅在理解并接受可能的延迟交付条件时出价。

不提供联合运输

通常情况下，每件商品将单独发货，即使购买多件。

如需讨论任何特殊运输安排，请在出价前与我们联系。联合运输不予担保。

运输方式与交付时间

刀具从日本出货，路线为日本邮政或 DHL，具体取决于目的地及可用运输服务。

预计交付时间约为 3-4 周，视目的地、海关程序与当地投递情况而定。

交货时间仅为估算，不能保证。

进口关税与税费（欧盟买家）

进口关税、增值税、清关费及其他适用费用可能根据目的地国家及相关税收规定而征收。

在结账时未收取的金额，买家在进口时可能需要支付。

买家有责任检查并遵守相应的进口规定。

海关联系方式与买家责任

买家需对海关、邮政运营商或运输承运人的请求做出及时回应。

未提供必要文件、未完成海关程序或未支付相关进口费用，可能导致延误、退运、没收或包裹处置。

买家应充分配合海关清关程序。

退回的包裹

如果因为买家拒收、未完成清关、未回应海关请求或未支付进口费用而被退回，关于重新发货的请求将单独评估。

重新发货可能需要额外的运费及处理费，包括原始退货所产生的费用。

任何退款、取消或重新发货将按照平台政策及相关法律处理。

不可抗力

卖家无法控制战争、制裁、自然灾害、邮政暂停、海关限制或其他超出合理控制范围的情况造成的延误或中断。

此类情况将按平台政策与适用法律处理。

重要协议 - 接受所有挂牌条件

通过出价，你确认你已仔细阅读、完全理解并接受本物品描述、所有照片、状态披露、运输限制以及本清单中所述的每一项重要通知，前提是符合平台的相关政策与强制性消费者保护法。

你还确认你理解 vintage 与古董物品的性质，包括可能的年龄相关退化、不可见缺陷，以及需要清洁、磨利、修复或整修。

你进一步确认在需要时，具备亲自进行此类维护或整修的必要知识、技能与实际能力。

对于传统日本刀，这包括理解木柄是可替换的耗材部件，可能需要调整、重新固定、修理或替换。

若你不完全理解或接受这些条件，请勿出价。

以上条件受限于平台的适用政策及任何强制性消费者保护法。