木质柄固定。握感舒适。无论是收藏家还是厨艺大师,这套餐刀具都时尚且经久耐用。用这把多功能厨师刀,切碎、切丁、切片、雕刻,成就大师级厨师之路。 Tips to use: 使用提示:钢制刀具在维护刀刃时需要额外的步骤。碳钢对高酸性物质特别易反应。因此,在切完柑橘类水果、番茄和洋葱等酸性物质后,务必冲洗刀片、擦干并抹油。若不清洗,酸性物质会开始腐蚀钢材,损坏刀片。在刀刃上涂抹豌豆大小的油,并从刀背到刃部均匀涂抹成薄层,避免直接用手触碰刀口
木质柄固定。握感舒适。无论是收藏家还是厨艺大师,这套餐刀具都时尚且经久耐用。用这把多功能厨师刀,切碎、切丁、切片、雕刻,成就大师级厨师之路。 Tips to use: 使用提示:钢制刀具在维护刀刃时需要额外的步骤。碳钢对高酸性物质特别易反应。因此,在切完柑橘类水果、番茄和洋葱等酸性物质后,务必冲洗刀片、擦干并抹油。若不清洗,酸性物质会开始腐蚀钢材,损坏刀片。在刀刃上涂抹豌豆大小的油,并从刀背到刃部均匀涂抹成薄层,避免直接用手触碰刀口