刀鞘 - 日本 - 1950/2010

这套日本刀结合了传统与功能性，展现出一对美丽的刀具。长约40厘米的yanagiba，起源于20世纪中叶，带有老碳钢的典型包浆。细长、单刃的刀刃锋利，非常适合细致切割刺身和其他精致料理。深色木质手柄握感舒适，为刀具增添了经典、正宗的外观。

这套刀具中的第二把是一把现代的deba刀，来自21世纪，整体长度为31厘米。宽大而有力的刀刃也是单面磨削，像传统的deba刀一样，非常适合剖鱼或处理较重的切割任务。轻巧的木质手柄配有金属套圈，为这把刀增添了一种清新而传统的外观。

两把刀都锋利且随时可用。无论你是日本厨具爱好者，喜欢使用正宗的刀具，还是在寻找一套漂亮的收藏组合——这套刀具都展现出魅力、个性和真正的日本品质。