A. Escoffier - Le guide culinaire - 1921

奥古斯特·埃斯科菲耶的《烹饪指南》出版于1921年。状况非常好，没有松散的页角。唯一前封面略有损坏（见照片），但并未脱落。内页状况极佳，没有斑渍、破损等。这是一本非常精美的珍本，适合喜爱烹饪书和/或老书的收藏者。真正的华丽珍品。