Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

这部作品的迷人版本提供实用建议和美味食谱，让人领略法式美食之乐 -

德波缪恩巧妙地引导读者穿越法式烹饪的微妙之处，解释基本技法以及将原料搭配成美味佳肴的艺术 -

每道菜谱都以清晰而精准的方式呈现，即使是烹饪初学者也能成功完成 -

爱德华·德·波米亚纳，著名的法国家庭生理学家与美食家，为本书注入独特的专业见解，将科学与烹饪艺术融合在一起 -

他对美食的热情在每一页中都得到体现，为读者提供对传统法式烹饪的洞见性视角 -

Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - SD (约1948) - Albin Michel -
445 页，

装订状态极好，书籍装在红色半皮封面，四角磨损、扉页花纹，边缘略有磨损，书脊带筋，书名及作者姓名为金色字样 –

内页状态良好，边缘有浸水痕迹 –

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