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这是一套宏伟的五卷本著作，附有63幅正文以外插图和16幅精美彩色插图，构成这部宏大的历史长卷，记录巴黎自古代起源至19世纪末的发展，融合政治、社会、宗教、艺术和城市史等内容，旨在再现首都在法国民族形成过程中的核心作用—

该书以卢泰斯城由巴黎人部落在高卢时期建立为开端，描述罗马征服及古代城市的组织，然后叙述在梅罗文王朝与加洛林王朝时期城邦逐步基督教化的过程—

接着，Gourdon de Genouillac 展示巴黎如何逐步成为卡佩王朝王国的政治核心，这归功于君主制的确立、宗教机构的发展以及塞纳河上贸易的兴旺—


History, Religion, 時尚, 社會學, 插圖, 文學, 地理, 區域利益, 旅遊/探索, 建築, 參考文獻 - 數量: 5 - 書本

H. Gourdon de Genouillac - Paris à Travers les Siècles ou Histoire Nationale de Paris et des Parisiens - 1882

对北美原住民的民族志与史学出版物的彩色50幅图解版，精美印刷，系以 Thomas L. McKenney 与 James Hall 的初步著作为基础并予以传播扩展的一部改编刊行物。 

本书旨在通过对各美洲原住民族的文化、生活方式、社会结构与传统的记录、描述与图解，呈现 XIX 世纪及二十世纪初典型的研究视角，融历史观察、民族志见证与常被理想化或浪漫化的呈现风格于一体。 

第二册延续这一工作，提供多族群的详尽说明、并附上肖像、服饰、武器、仪式习俗与日常生活场景的描绘。 


History, 插圖, 美洲, 文學, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Thomas L. McKenney & James Hall - The Indian Tribes of North America - 1934

这本权威食谱的精美插图版引人入胜，收录了 1,000 道菜谱和 500 款菜单，出自 Tante Marie -

该书提供数百道按类别分类的菜谱——汤、肉、鱼、蔬菜、蛋、酱、甜点、腌制品、饮品——配有清晰的说明、准确的用量和省钱建议，目标是在家庭中以健康、愉悦的方式满足餐桌需求，而不过度奢华 -

Tante Marie 在书中强调应季产品、地方风味菜肴、善用剩菜的小窍门，以及为平日与节日准备的均衡菜单 -

Tante Marie - 真正的家庭料理，包含 1,000 道菜谱和 500 款菜单 - SD（约 1910 年） - A. Taride -

烹飪，食物和飲料, 插圖, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Tante Marie - La véritable cuisine de famille, comprenant 1.000 recettes et 500 menus - 1910

希同Livius（公元前59年-公元17年）是一位罗马历史学家，以其宏伟的史书著称，记述了从罗马最早传说一直到奥古斯都在位时期（Livius的朋友）的内容。自首次出版以来，这部著作被多次再版。 

此版本出自1737年，由威尼斯的安托尼于波托利（Antonii Bortoli）印制，包含单卷中的Tomus Tertius与Tomus Quartus。 

装订在羊皮纸平装本上，书脊背面用“Titi Livii Tom

History, 戰爭史, 社會學, 政治, 人類學, 科學, 參考文獻 - 數量: 1 - 書本

Titus Livius - Patavini Historiarum Romanarum Ab Urbe Condita. Tomus Tertius & Quartus - 1737

这是一部包含603幅插图、其中135幅为摄影复印、以及4张地图的精美图文版。编者团体提供了一本实用且完整的手册，旨在掌握现代家庭环境中的烹饪艺术与就餐组织。 

本书覆盖了从开胃菜到甜点的广泛食谱，涵盖汤品、肉类、鱼类和蔬菜，并给出清晰的准备、烹饪和呈现技术指引。 

它强调风味平衡、食材品质以及菜肴随季节和场合的调整。书中还讨论摆桌艺术、礼仪与服务，强调餐食的和谐与美感，以提供完整的美食体验。 

作者们提供了关于厨房组织、菜单规划与时间优化的实用建议，使备餐变得高效且愉悦。该书体现了20世纪的烹饪趋势与口味，同时弘扬法式美食传统。 


Collectif - La cuisine et la table modernes - 1920

Charmante édition numérotée n° 143 sur vélin de Rives à la forme et illustrée de bois en couleurs de Grau Sala -

Ce livre poétique s’inscrit dans l’univers simple, pastoral et profondément sensible de Francis Jammes, connu pour son attachement à la nature, à la vie rurale et à

文學, 插圖, History, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Francis Jammes / Grau Sala - Pomme d'Anis - 1946

精美的插图版，画有一个标题雕刻的小插图，由 P. Clouwet 依 A. van Diepenbeek 设计；此外还有一幅由 Paulus Pontius 依 Gertrude Vaenius（画家和诗人之女）雕刻的 Vaenius 的极美肖像；文本中刻有 103 幅大型象征性人物图像，依据 Otto Vaenius 的构图，以及一张大幅可展开的插图，收于末尾页。 

这部道德沉思与人类处境的象征性画像集，出版于 1678 年，署名 Otho

哲學, 劇院, 插圖, History, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Sieur Otho Venius - Le Théâtre moral de la vie humaine, représentée en plus de cent Tableaux divers, tirez du Poëte - 1678

这部面向家庭与学校公众、带有精美插图的手册版本引人入胜，提供了对日常生活必备烹饪准备的清晰而系统的要点总结——

该书按类别整理食谱，涵盖汤品、前菜、肉类、鱼类、蔬菜、甜点与烘焙，强调简单的做法、精确的用量指示以及适合日常实践的烹饪时间。

作者强调家庭经济、对食材的理性管理、食品卫生以及厨房工作组织，体现出20世纪初家庭教育的教学精神。

凭借其务实且结构化的方式，这部1936年的出版物成为战间期家政教育的典型见证，体现了传播可获得、规范化且贴近社会现实的烹饪知识的意愿。

Mme G. Schefer & Mme N. François -

烹飪，食物和飲料, 插圖, 參考文獻, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Mme G. Schefer & Mme N. François - Recettes de Cuisine Pratique - 1936

版式罕见的本完整手册，面向资产阶级家庭的厨师和主妇，结合详细食谱与日常厨房管理的实用建议 -

书中展示了丰富多样的烹饪准备，从汤品和酱汁到肉类、鱼类、蔬菜和烘焙，强调食材质量与精确烹饪技法的重要性 -

Menon 强调指示的清晰以及厨房的组织，以确保效率与卫生，并提供服务与菜品摆盘的做法 -

文本还探讨了“office”，即在一个资产阶级家庭中确保就餐顺利进行所需的全部准备工作与人员配置，包括协调与各仆人角色的内容 -

Menon - La Cuisinière bourgeoise suivie de l'Office, à l'usage

烹飪，食物和飲料, 社會學, History - 數量: 1 - 書本

Menon - La Cuisinière bourgeoise suivie de l'Office - 1752

这是一部编号精美且插图丰富的珍贵版，含有12幅彩色插画的正文之外美丽版画，由莱昂纳德·罗亨塔尔赠予拉克鲁瓦先生，庆祝通过一种既诗意、历史又艺术的方式展现宝石、珠宝与装饰艺术的世界。

莱昂纳德·罗亨塔尔，著名珠宝设计师与装饰艺术鉴赏家，在此作品中展开了一场对宝石、光彩、象征意义及其跨文明迷恋的真正美学冥想。

本书提及宝石的起源，如红宝石、蓝宝石、翡翠、钻石、蛋白石或珍珠，描述它们的物理特性、色彩、光泽以及自古以来与之相关的信仰。


插圖, 藝術, 文學, 地質學, 科學, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Léonard Rosenthal / Léon Carré - Au jardin des gemmes - 1924

迷人的原版精装，附92幅插图和一张折叠的埃及地图。这部关于古埃及的权威著作，是Jacques-Joseph Champollion-Figeac 的历史与民族志杰作 -

作者，著名解读象形文字者的兄弟与合作者，对通过考古发现与埃及文本破译所积累的知识进行了 synthèse（总结/汇编），为读者提供对埃及社会、法老与民众日常生活，以及葬仪与宗教仪式的精确且有据可考的认识 -

本书还分析了象征性的标志性建筑，如金字塔、庙宇与陵墓，详细论述了它们的建筑、象征意义及其在社会与宗教中的功能 -

Champollion-Figeac

考古學, History, 製圖學, 地理, 插圖, 非洲, 社會學, 埃及 - 數量: 1 - 書本

M. Champollion-Figeac - Égypte ancienne - 1839

这部由范·哈斯特（M. Van Hasselt）署名的地理、历史与文化观察著作，令人着迷，旨在向讲法语的读者介绍两国邻近却在政治与社会发展方面各具特色的风土人情。 

在欧洲在革命动荡和国家再构成中重新定位之际，本书对比荷兰与比利时，详细研究其风光、城市、制度、传统与经济活力，揭示两国的独特面貌。 

作者考察了这些区域的自然地理特征——临海、平原、水路网络以及水域开拓带来的陆地——并强调这些因素如何塑造了当地社会的生活方式与组织形态。 

范·哈斯特著 - 比利时与荷兰 - 1849 - 第29卷 - Firmin Didot Frères - 

歐洲, History, 地理, 建築, 製圖學, 參考文獻, 社會學, 旅遊/探索 - 數量: 1 - 書本

M. Van Hasselt - Belgique et Hollande - 1849

这一版带插图的极佳图书，延续了著名法国旅行家兼商人让-巴蒂斯特・塔瓦尼耶在东方、亚洲以及十七世纪各大帝国之间的探险与观察记录的叙述——

在本卷中，作者以极其丰富的细节描写了他所穿越的地区、遇到的人民、所走的贸易路线，以及所 visiting territories 的政治、宗教与经济风俗——

他提供了大量关于东方城市、市场、宫殿、骡队、港口和行政体系的信息，同时描述了穿越沙漠、山脉以及有时受战争或强盗威胁的地区的行动困难——

让-巴蒂斯特・塔瓦尼耶 - 让-巴蒂斯特・塔瓦尼耶先生在土耳其、波斯与印度的航行续篇 - 1713 - 第四卷 -

旅遊/探索, History, 插圖, 自然歷史, 地理, 參考文獻, 社會學, 政治 - 數量: 1 - 書本

Jean-Baptiste Tavernier - Suite des Voyages de Monsieur Jean-Baptiste Tavernier en Turquie, en Perse et aux Indes - 1713

一套四卷的18世纪古刊（见照片）。

完整的、四卷本、16开大部头，由作家兼社会习俗观察家路易-塞巴斯蒂安·梅西耶所著，他以对法国大革命前夜社会的敏锐观察而闻名。

《我的夜帽》是一部独特且深具现代感的作品。在这个 intimiste（私密）题名之下，梅西耶奉献了一系列如同夜间思考的反思，仿佛以日记般记录着多个夜晚的思绪。此书并非连续叙事，而是由大量短章组成，作者自由地探讨那个时代的重大主题：道德、社会、政治、文学，以及人类行为。


History, 殖民歷史, 戰爭史, 語言學, 科學, 社會學, 哲學 - 數量: 4 - 書本

Louis-Sébastien Mercier - Mon bonnet de nuit [  complet en 4 / 4  volumes ] - 1785

美丽的版本，装在雅致的硬壳盒中，配有81幅对这部庞大历史长卷与纪念性巨著的插图，讲述自古代起至作者时代的巴黎演变—

该书被设计为一部博学、描述性且面向大众的著作，追溯法国首都在几个世纪中的逐步转变，切合政治事件、城市变迁以及塑造巴黎独特身份的主要建筑的建设之间的关系—

作者首先提到在塞纳河畔定居的人类最初居地，尤其是高卢人巴黎人部落，然后描述罗马征服与卢泰斯城的诞生—

他展示了这座小小的古代城邦如何逐步成为重要的行政、宗教和商业中心。叙述随后跟随城市在中世纪的演变时期，该时期以卡佩王朝的兴盛、大型教堂、城墙与学术机构的建设为特征—

Maxime

History, 建築, 插圖, 地理, 製圖學, 參考文獻, 區域利益, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Maxime de Montrond - Paris, son histoire, ses monuments depuis son origine jusqu'à nos jours - 1881

这部关于 Bruneau de Laborie 在法国殖民时期非洲领地进行探险与狩猎的旅行记的引人入胜的彩图版，出版于两次世界大战之间时段 -

本书以旅途笔记的形式呈现，混合了个人观察、风景描写、狩猎冒险的叙述以及对所经区域的见证 -

作者讲述了自己穿越非洲草原、森林、平原和半沙漠区域的行踪，详尽描绘旅途中的艰难、气候条件、漫长的队伍拉运、露营生活以及与当地民众的会面 -

狩猎场景在叙事中占据核心位置，主要涉及非洲大猎物，尤其是狮子、象、水牛、羚羊以及殖民区野生动物群中的其他标志性动物 -

Bruneau de Laborie - Chasses

旅遊/探索, 非洲, 自然歷史, 插圖, 大自然, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Bruneau de Laborie - Chasses en Afrique Française. Carnet de route - 1929

精美插图版的这部关于狩猎冒险与横跨北美广大领土的旅行叙事，聚焦作者在十九世纪尚未被广泛开发的荒野景观中的狩猎远征 -

文本准确描述自然环境，从深林到广阔的平原，以及由野牛、熊、鹿以及其他标志性物种组成的丰富动物群，同时叙述所使用的狩猎技巧与遇到的危险 -

作者还提及他与当地居民，尤其是土著人民的互动，描述他们的生活方式、狩猎习俗以及他们与自然的关系，体现那一时代旅行记中的特征视角 -

Bénédict-Henry Révoil / Yan’ Dargent - Chasses dans l'Amérique du Nord - 1873 -

動物, 旅遊/探索, 插圖, 地理, History, 大自然, 人類學, 自然歷史, 狩獵、射擊和釣魚, 社會學, 美洲 - 數量: 1 - 書本

Bénédict-Henry Révoil / Yan’ Dargent - Chasses de l'Amérique du Nord - 1873

在这部横跨十一卷、宏大的历史长卷中，展现了瓦卢瓦王朝的勃艮第王朝兴盛、鼎盛与衰落，以及其在中世纪晚期西欧政治与军事史中的重要角色。 

通过诸多卷册，Barante以高度的史料意识追踪了自菲利普·德拉迪（Philippe le Hardi）统治起，直至查理·可怖的去世为止，勃艮第公国的国家体制如何在法国王国与神圣罗马帝国之间，建立起一片广阔而繁荣的领土。 

作者首先描述菲利普·勒达里（Philippe le Hardi）——法国国王让二世之子，获赐勃艮第公国并通过娶姻扩张与领土扩张的巧妙政治巩固势力，尤其通过获得富庶的法兰德斯省份。 


History, 政治, 王族, 社會學, 製圖學, 地理, 插圖, 參考文獻 - 數量: 11 - 書本

Prosper de Barante - Histoire des Ducs de Bourgogne de la maison de Valois 1364-1477 - 1854

这是一部极具吸引力的装帧版，文中含有大量文本插图、大量的文外黑白插图，以及7幅文外页的彩色平板印刷，追溯法国西部省份在18世纪末期的革命事件，着重描绘这一地区的起义、抵抗与人道悲剧。 

分析特别关注旺代战争和布列塔尼地区的起义，被视为革命理想与当地民众的宗教、君主制及乡村传统之间深层冲突的体现。 

作品将武装冲突、军事策略以及两派的标志性人物（不论是起义领袖还是共和国代表）放在核心位置。 

叙事强调冲突的极端暴力、屠杀、报复与民间苦难，揭示内战是法国大革命最悲剧的篇章之一。 

Pitre-Chevalier / A. Leleux, O.

History, 旅遊/探索, 區域利益, 插圖, 紋章學, 製圖學, 地理, 政治, 參考文獻, 社會學 - 數量: 1 - 書本

Pitre-Chevalier / A. Leleux, O. Penguilly & T. Johannot - Bretagne et Vendée. Histoire de la Révolution française dans l'Ouest - 1845

这部伟大且首版珍藏的著作，是维多利亚时代灵性运动的重要见证，作者在其中揭示了十年观察、实验与关于灵性现象的思考结论——

该书处在十九世纪的背景之中，当时人们对与来世沟通、灵媒会议以及超自然现象的兴趣日益增长——

苏菲·德·摩根在书中主张，物质与精神并非对立的现实，而是同一存在的相关维度，通过对心理现象的细致研究可以进入。

她叙述了个人经历以及向多位灵媒所收集的证词，描述了旋转桌、无法解释的声音、幻象、自动写作以及其他归因于灵魂的显现——

苏菲·伊丽莎白·德·摩根 - From Matter to Spirit. The Result of ten

Religion, History, 文學, 社會學, 哲學 - 數量: 1 - 書本

Sophie Elizabeth De Morgan - From Matter to Spirit. The Result of ten Years Experience in Spirit Manifestations - 1863

这是这本著名游记的首版，图文丰富，具有重要的历史见证价值，记录了中国帝国开始与西方接触的时期。
参见 Cordier, Bibliotheca Sinica I, 83 与 Vicaire III, 757。

在 Old Nick 的笔名背后是保罗-埃米尔·道朗-福尔格（1813–1883），一位著名的法国记者、文学批评家与翻译家。视觉布局由法国画家兼旅行家奥古斯特·博热负责，他曾亲自访问过中国，确保了当时极为出色的视觉忠实性。


中國, 旅遊/探索, 地理, 亞洲藝術, 人類學, 社會學, 插圖, 建築, 藝術 - 數量: 1 - 插頁 - 書本

Old Nick [Daurand-Forgues] / Borget - La Chine Ouverte - 1845

这是一本面向职业人士与学徒的制饮与糖果加工相关技艺的德美版实践指南，开篇便以系统化的方式汇总了这两门烹饪艺术在19世纪初的核心技艺。 

作者先阐述了制作清凉饮品的基本原理，详细描述柠檬水、糖浆、香水水和轻型利口酒的制备过程，特别强调原料质量——尤其是水、糖和植物香精的品质。 

他强调澄清、过滤和保存的工艺，这些对确保产品的纯净与稳定性至关重要。随后，书中进入糖果艺术，详细描述了糖在不同温度下的炖煮技法，这是制作糖果、糖丸、糖粒、太妃糖和蜜饯的基础。 

Cardelli

烹飪，食物和飲料, 社會學 - 數量: 1 - 書本

M. Cardelli - Manuel du limonadier et du confiseur - 1830

非常有趣的地方风味料理800多道菜谱合集，发表于由《西部晨报》组织的一次比赛之后，编辑由著名厨师爱德华·尼尼昂先生指挥，他也是法国荣誉军团勋章的骑士——

本书收录了从奶酪汤到苹果派、从芥末烤兔、牛肉火焗与香菇火腿焗菜等多样而美味的菜谱等，配有若干木刻插图，形式为L. Garin的条幅图案——

它将带你发现西法兰西的美食特产，如布列塔尼薄饼、麒麟面包、苹果酒、海盐黄油、海鲜等——

你还会在书中找到美食家们的鉴赏意见，以及关于西部烹饪的历史与文化轶事——

爱德华·尼尼昂 / L. Garin - 《西部晨报烹饪书》 - SD（1924） -

烹飪，食物和飲料, 社會學, 插圖 - 數量: 1 - 書本

Édouard Nignon / L. Garin - Le livre de Cuisine de l'Ouest-Eclair - 1924

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