Opinel Opinel N°12 Explore Tick Remover – Coltello Outdoor Bushcraft - Køkkenkniv - Sammenklappelig kniv til udforskning - Nr. 12 Udforsk - Stål, Plast - Frankrig
Nino Nino – “Pescatore” tradizionale italiano in corno lucido scuro – 16 cm – Coltello da tasca - Køkkenkniv - Utility knife - fisker - Stål, Horn - Italien
Opinel Opinel Effilé N°15 Padouk – Coltello da Sfiletto Francese – Lama INOX 15 cm – Manico in Legno Padouk - Køkkenkniv - Slicing knife - Effilé 15 - Stål, Træ - Frankrig
Fraraccio Fraraccio “Caccia” – Corno Antico e Estrattori Cal.12/16 – 21 cm - Køkkenkniv - Jagtkniv - Jagten - Stål, Horn - Italien
Albainox Albainox – Coltello pieghevole Stiletto tutto in acciaio - 20.5 cm - Køkkenkniv - Slicing knife - stiletthæl - Stål - Asien
JKR JKR – Coltello Stiletto pieghevole spagnolo – Legno e metallo inciso – Acciaio inox – 19,5 cm - Køkkenkniv - Slicing knife - Stål, Træ - Spanien
Nagao Kanekoma - Køkkenkniv - (Higo no Kami) - Stål, Blue Steel Warikomi - Japan - Japanske HIGONOKAMI
Køkkenkniv - Håndlavet sushikokkekniv, særligt japansk stål, naturfarvet rødt træhåndtag - Nordamerika - Læderskeder (SH2)
Køkkenkniv - Håndlavet sushi-kokkekniv, specielt japansk stål, naturligt rosentræ-håndtag - Nordamerika - Læderskeder (SH1)
Køkkenkniv - Håndlavet fuld tang, tung kokke-slåttekniv i højkulstofstål, håndtag af rosentræ. - Nordamerika - Læderskeder (WA1)
Køkkenkniv - Håndlavet samlerobjekt: kokkekniv, kulstof-damaskstål, skaft af wengetræ - Nordamerika - PU5