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Andrea Curatolo

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo. 
Un prezioso scrigno di legno rivestito in velluto rosso contiene cinque bottiglie da 100 ml. di pregiatissimo ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

UN PERCORSO NEL GUSTO
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione completa degli Aceti Balsamici Giusti: dalla verticale della Collezione storica, per apprezzarne i differenti invecchiamenti e le loro peculiarità, ai tris dei balsamici aromatizzati e monolegni, per scoprirne le diverse sfumature e abbinamenti.

1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 100 ML.
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura. 
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 100 ML.
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero. 
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 100 ML.
Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. 
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO" DA 100 ML.
Nato per celebrare i 400 anni della famiglia Giusti, il “Quarto Centenario” è un balsamico estremamente corposo, ricco di aromi e profumi di frutta matura accompagnati a note di tabacco, caffè tostato e sentori di legno che derivano dal lungo invecchiamento. 
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In batterie di antiche botticelle risalenti al 1800-1900. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno. 

1 BOTTIGLIA "CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA" DA 100 ML.
Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato, che persiste a lungo dopo l’assaggio. 
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In batterie di antiche botticelle risalenti al 1700-1800. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno. 


Aceto Balsamico di Modena - Emilia Romagna - Italien

Giuseppe Giusti - Balsamicoeddike - 5 - 5 bottles (100ml)

Whisky

Reservepris

Ingen mindstepris

Budget

Slutdato

søndag

fredag

mandag

i morgen

14 juli

lørdag

torsdag

i dag

Lokation

Tyskland

Italien

Frankrig

Taiwan

Belgien

Spanien

Portugal

Holland

Polen

Japan

Storbritannien

Østrig

Tjekkiet

Slovakiet

Hongkong

Rumænien

Estland

Luxembourg

Brand

Macallan

Jack Daniel's

Johnnie Walker

Hibiki

Ardbeg

Glenfarclas

Springbank

Glenmorangie

Royal Salute

Glendronach

Chivas Regal

Aberlour

Caol Ila

Lagavulin

Dalmore

Glen Grant

Big Peat

Balvenie

Bruichladdich

Bunnahabhain

Highland Park

North British

Nikka

Daftmill

Bimber

Genstand

Single malt whisky

Blended whisky

Skotsk whisky

Japansk whisky

Bourbon whiskey

Tennessee whisky

Blended malt whisky

Irsk whisky

Maltwhisky

Pure malt

Blended malt

Likør

Reklame figur

Kolbe

Lysskilt

Vinkande

Rye-whisky

Oprindelsesland

Skotland

Speyside

Highlands

Islay

Förenta staterna

Lowlands

Irland

Campbeltown

England

Orkneyøerne

Isle of Mull

Wales

Isle of Arran

Isle of Jura

Canada

Danmark

Isle of Skye

Øen Raasay

Australien

Indien

Flaskestørrelse

70 cl

700 ml

75 cl

1 Litre

750 ml

50 cl

5 cl

20 cl

35 cl

1,14 liter

33,3 cl

1,5 liter

2 liter

180 ml

1,75 L

Materiale

Læder

Metal

Plast

Træ

Glas

Tilstand

Fremragende stand - næsten ikke brugt med minimalt tegn på aldring og slid

Som ny - ubrugt

Periode

1970‹erne

1980‹erne

1990‹erne

2020'erne

2000'erne

1960‹erne

2010‹erne

2020+

1990-2000

2000-2010

1950‹erne

Stil

Samtidskunst

Design

Farve

Mangefarvet

Brun

Guld

Grøn

Turkis

Æra

Efter 2000

1900-2000

Original/ kopi

Original/officiel

Testet og fungerer

Liste over alkoholprocent

57.1%

50.8%

47.8%

54.2%

47.2%

Alcohol % unknown

45.8%

46.5%

48.5%

58.7%

44.9%

Tappeanlæg

Signatory Vintage

Suntory

Douglas Laing

Cadenhead's

Duncan Taylor

Gordon & MacPhail

Murray McDavid

Jack Wiebers

Wilson & Morgan

Hunter Laing

Whisky Broker

Best Dram

Daily Drams

Valinch & Mallet

Mars

Hart Brothers

Ian MacLeod

SMWS (Scotch Malt Whisky Society)

Whisky

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Giuseppe Giusti - Balsamicoeddike - 5 - 5 bottles (100ml)

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