Cookies
Du kan indstille dine cookie præferencer, ved at bruge knapperne forneden. Du kan opdatere dine præferencer, tilbagetrække dit samtykke til enhver tid, og se en detaljeret beskrivelse af hvilken type cookies vi og vores partnere bruger i vores Cookie Politik .
Clémence Viault bringer dig japansk whisky og global destillationsekspertise
De rige historier, der gemmer sig bag hver whisky, brand og destilleri, fanger mig.
Clémence Viault er en af Catawikis interne whiskyeksperter med en særlig passion for japanske mærker. Hun udvælger omhyggeligt hver flaske og guider købere og sælgere gennem en verden af online whiskyauktioner med indsigt og præcision, hvilket sikrer, at kun de mest karakteristiske og udsøgte udvalg kommer på auktion. Clémence voksede op i hjertet af Bourgognes vinland og forventede ikke, at whisky ville stjæle hendes hjerte. Men under hendes studier i Genève ændrede en tur til Skotland i 2012 alt. Den ene dram førte til den anden, og snart flyttede hun for at arbejde på et destilleri, hvor hun fordybede sig i produktionssiden af whiskyfremstilling. Siden da har Clémence opbygget en velafrundet karriere i spiritusindustrien, der spænder over destillation, forskning, markedsføring og import – især med fokus på japansk whisky. Hendes første besøg i Japan er stadig et af hendes bedste minder: at dele sjælden sake med en vært på et gæstehus i Kyoto, uden at tale et fælles sprog, men alligevel forstå hinanden perfekt gennem deres fælles kærlighed til drikken. For Clémence er whisky et bindeled. Hver flaske bærer en historie og tilbyder en måde at fejre kultur, håndværk og fællesskab på. Med et diplom fra Institute of Brewing and Distilling og over ti års erfaring på området deler hun nu sin tid mellem Frankrig og Skotland og kuraterer fremragende flasker til Catawikis auktioner.
Clémence Viault er en af Catawikis interne whiskyeksperter med en særlig passion for japanske mærker. Hun udvælger omhyggeligt hver flaske og guider købere og sælgere gennem en verden af online whiskyauktioner med indsigt og præcision, hvilket sikrer, at kun de mest karakteristiske og udsøgte udvalg kommer på auktion. Clémence voksede op i hjertet af Bourgognes vinland og forventede ikke, at whisky ville stjæle hendes hjerte. Men under hendes studier i Genève ændrede en tur til Skotland i 2012 alt. Den ene dram førte til den anden, og snart flyttede hun for at arbejde på et destilleri, hvor hun fordybede sig i produktionssiden af whiskyfremstilling. Siden da har Clémence opbygget en velafrundet karriere i spiritusindustrien, der spænder over destillation, forskning, markedsføring og import – især med fokus på japansk whisky. Hendes første besøg i Japan er stadig et af hendes bedste minder: at dele sjælden sake med en vært på et gæstehus i Kyoto, uden at tale et fælles sprog, men alligevel forstå hinanden perfekt gennem deres fælles kærlighed til drikken. For Clémence er whisky et bindeled. Hver flaske bærer en historie og tilbyder en måde at fejre kultur, håndværk og fællesskab på. Med et diplom fra Institute of Brewing and Distilling og over ti års erfaring på området deler hun nu sin tid mellem Frankrig og Skotland og kuraterer fremragende flasker til Catawikis auktioner.
- 10+ års erfaring i whiskybranchen
- Generelt certifikat i destillering fra Institute of Brewing and Distilling
- Specialist i japansk whisky og international whiskyhandel
- Baseret mellem Skotland og Frankrig
Clémence Viault er en af Catawikis interne whiskyeksperter med en særlig passion for japanske mærker. Hun udvælger omhyggeligt hver flaske og guider købere og sælgere gennem en verden af online whiskyauktioner med indsigt og præcision, hvilket sikrer, at kun de mest karakteristiske og udsøgte udvalg kommer på auktion. Clémence voksede op i hjertet af Bourgognes vinland og forventede ikke, at whisky ville stjæle hendes hjerte. Men under hendes studier i Genève ændrede en tur til Skotland i 2012 alt. Den ene dram førte til den anden, og snart flyttede hun for at arbejde på et destilleri, hvor hun fordybede sig i produktionssiden af whiskyfremstilling. Siden da har Clémence opbygget en velafrundet karriere i spiritusindustrien, der spænder over destillation, forskning, markedsføring og import – især med fokus på japansk whisky. Hendes første besøg i Japan er stadig et af hendes bedste minder: at dele sjælden sake med en vært på et gæstehus i Kyoto, uden at tale et fælles sprog, men alligevel forstå hinanden perfekt gennem deres fælles kærlighed til drikken. For Clémence er whisky et bindeled. Hver flaske bærer en historie og tilbyder en måde at fejre kultur, håndværk og fællesskab på. Med et diplom fra Institute of Brewing and Distilling og over ti års erfaring på området deler hun nu sin tid mellem Frankrig og Skotland og kuraterer fremragende flasker til Catawikis auktioner.
Clémence Viault er en af Catawikis interne whiskyeksperter med en særlig passion for japanske mærker. Hun udvælger omhyggeligt hver flaske og guider købere og sælgere gennem en verden af online whiskyauktioner med indsigt og præcision, hvilket sikrer, at kun de mest karakteristiske og udsøgte udvalg kommer på auktion. Clémence voksede op i hjertet af Bourgognes vinland og forventede ikke, at whisky ville stjæle hendes hjerte. Men under hendes studier i Genève ændrede en tur til Skotland i 2012 alt. Den ene dram førte til den anden, og snart flyttede hun for at arbejde på et destilleri, hvor hun fordybede sig i produktionssiden af whiskyfremstilling. Siden da har Clémence opbygget en velafrundet karriere i spiritusindustrien, der spænder over destillation, forskning, markedsføring og import – især med fokus på japansk whisky. Hendes første besøg i Japan er stadig et af hendes bedste minder: at dele sjælden sake med en vært på et gæstehus i Kyoto, uden at tale et fælles sprog, men alligevel forstå hinanden perfekt gennem deres fælles kærlighed til drikken. For Clémence er whisky et bindeled. Hver flaske bærer en historie og tilbyder en måde at fejre kultur, håndværk og fællesskab på. Med et diplom fra Institute of Brewing and Distilling og over ti års erfaring på området deler hun nu sin tid mellem Frankrig og Skotland og kuraterer fremragende flasker til Catawikis auktioner.