2004 - 2005 - 2006 - 2007 - 2008 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr - Mosel Auslese - 5 Magnummer (1,5 L)

FEM LEGENDARISKE ÅRGANGE I MAGNUM – EN DRØM FOR SAMLEREN - UDEN MINSTEPRIS – The Connoisseur’s Choice Collection - 5 magnumflasker med Mosel-udmærkelse – Signeret af vinmageren. Årgange 2004, 2005, 2006, 2007, 2008. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese.

En sjælden vertikal af Mosel-mesterskab.
Dette er en enestående mulighed for at erhverve fem magnumflasker fra en af Tysklands mest ikoniske ejendomme. Grundlagt i 1605 er Fritz Haag kendt for Brauneberger Juffer Sonnenuhr, en VDP.GROSSE LAGE, hvis stejle, sydvendte skifertage producerer Rieslings med enestående finesse, renhed og lang levetid. Landsbyen ændrede navn fra Dusemond til Brauneberg i 1925 for at ære den globale ry, disse vinmarker har opnået, og som siden Napoleons tid er blevet hyldet som perler i Mosel.

Stedet og dets terroir
Brauneberger Juffer Sonnenuhr er det fineste midterstykke af Brauneberg-bakken, omgivet af det historiske solur. Skråningerne når op til 87 procent hældning og vender direkte mod syd, hvilket koncentrerer sollys og varme i en kølig-klima zone. Jorden består af tynd, blågrå Devonian-slagte, med jernrige elementer, der giver præcis mineralitet og saltet spænding. En romersk vinpresse ved foden af bakken vidner om to millennia med vinproduktion her. Resultatet er et naturligt lavudbyttigt, håndarbejdet sted, der producerer vine med krystalklart frugt, lift og bemærkelsesværdig lagringspotentiale.

WILHELM AND OLIVER HAAG
Wilhelm Haag ledede ejendommen i årtier og blev udnævnt til Tysk Vingård af Året af Gault Millau i 1994. Hans ledestjerne var enkel: 'Kvalitet er den eneste vej til at nå sine mål.' I 2005 overtog hans søn Oliver Haag ledelsen, hvor han bevarede den klassiske stil, samtidig med at han indførte moderne præcision og bæredygtighed. Oliver siger: 'Hvert år giver Brauneberger Juffer og Juffer Sonnenuhr fantastiske Rieslings, der er uforlignelige over hele verden.' Han tilføjer: 'Først og fremmest bliver en god vin lavet i vinmarken. Derfor lægger vi så stor vægt på pasningen af vores stejle skifertage og på selektiv manuel høst. Vores mål er delikate, frugtige, elegante vine med skifertema og stort potentiale for fremtiden.'

Oprindelse og tilstand
Fejlfri oprindelse. Disse magnum-flasker blev sendt direkte fra Fritz Haag-ejendommen til vores OHMS Connoisseurs Choice professionelle kælder og er blevet opbevaret uforstyrret under klimakontrollerede forhold. Labels næsten pristine, kapsler ret intakte, fyldningsniveauer høje. Ægtheder og integritet garanteret.

Vintages – point, smagsnoter og modningspotentiale

2004
Score: cirka 91,7 point
Smagsnote: Lys og cremet med livlig syre, stenfrugt over fin skifer, antydninger af honning og citrus. Elegant og energisk.
Drikkevindue: På sit højeste nu, med yderligere udvikling frem til 2035 i magnum.

2005
Score: ca. 92 point
Generøs frugt fra frugtplantage og stenfrugt, kvede og blomster, blød men afbalanceret sød-syre balance, kølende urteagtig nuance typisk for Sonnenuhr.
Drikkefrist: Fremragende nu, udvikler sig mod tørret abrikos og krydderi gennem 2040 i magnum.

2006
Score: ca. 92 point
Smagsnotat: En rigere, botrytis-præget profil, honning, moden fersken og tropiske nuancer over skifer, cremet tekstur med blødere syre.
Drikkeforventning: Fuldt åbent og harmonisk nu, bedst indtil 2035 i magnum.

2007
Point: cirka 90,7 point (seneste anmeldelse 96 point)
Fokuseret citrus og stenfrugt med honningagtig dybde, livlig syre, lang mineralrig eftersmag, fremragende spænding og balance.
Drikkeforhold: Fremragende nu, yderligere udvikling forventes frem til 2045 i magnum.

2008
Score: 94 point Wine Spectator, 95 point Lobenberg
Smagsnote: Ren og fint udskåret, fersken, æble, lime og skifer båret af en livlig struktur, salt mineralitet og elegant krydderi, lang silkeblød finish.
Drikkeforhold: Begynder at vise sin glans nu, ideel frem til 2048 i magnum.

Hvorfor denne samling betyder noget
Vertikale magnumflasker af Auslese fra en enkelt VDP.GROSSE LAGE når næsten aldrig det åbne marked med garanteret ejendom-til-kælder oprindelse. Store formater modnes langsommere og mere yndefuldt, hvilket bevarer friskhed og opbygger kompleksitet over årtier. Kombinationen af en historisk ejendom, et legendarisk sted, fem stærke årgange fra 2000'erne og fejlfri opbevaring giver en varig eftertragtethed blandt samlere og investorer.

FORSENDELSE OG PRÆSENTATION
Forsikret, professionel pakning. Hver magnum er indpakket i OHMS beskyttelsespapir.
EU: DPD
Resten af Europa: EMS
Udlandet: EMS eller DHL
Alle flasker, etiketter og niveauer matcher eller overgår den kvalitet, der vises på billederne. Forsendelser er fuldt forsikret for din tryghed.

Dette er mere end vin. Det er et levende stykke af Mosel-historien og en invitation til at slutte sig til det udvalgte kreds af connaisseurs, der værdsætter verdens fineste Riesling.

Byd med tillid. Afgiv dit bud nu.