2007 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, signed by Winemaker - Mosel Spätlese - 2 Magnummer (1,5 L)

Tysk & Østrigsk Vinauktion - INGEN MINDESTEDSPRIS – STORSLÅET MOSEL-PAR
2 x 2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese (1500 ml MAGNUMS)
Personligt signeret af Wilhelm Haag – En sand samlers drøm

Ejendommen og dens arv
Fritz Haag blev grundlagt i 1605 og er et af de mest ærede navne inden for tysk vin. Virksomhedens ry hviler på den legendariske Brauneberger Juffer Sonnenuhr, en VDP.GROSSE LAGE-vingård, der producerer Riesling-vine med uovertruffen finesse og lang levetid. Under Wilhelm Haag, der blev kåret til årets tyske vinmager af Gault Millau i 1994, opnåede ejendommen global anerkendelse. Hans ledende princip var enkelt: "Kvalitet er den eneste vej til at nå sine mål."

Vingården
Brauneberger Juffer Sonnenuhr er en stejl, sydvendt skråning af blå devonsk skifer med udsigt over Mosel-floden. Dens amfiteaterlignende form indfanger sollys hele dagen, mens floden modererer temperaturen og reflekterer varmen tilbage på vinstokkene. Dette unikke mikroklima, kombineret med håndarbejde på hældninger på op til 80%, giver Riesling med krystallinsk renhed, livlig syre og ekstraordinært lagringspotentiale.

Årgang 2007 – En Mosel-klassiker
2007 betragtes som en af de fineste årgange i årtiet. En lang, kølig vækstsæson efterfulgt af perfekt efterårsvejr producerede druer med exceptionel modenhed og balance. Spätlese-vine fra dette år er berømte for deres harmoni af sødme og friskhed, hvilket gør dem ideelle til længere lagring.

Kritisk anerkendelse
Wine Advocate: 93 point – “Strålende klarhed, moden stenfrugt og glitrende skifermineralitet. En Spätlese med upåklagelig præcision og elegance.”
Mosel Fine Wines: 92 point – “Saftig fersken og abrikos, blomsteragtig løft og en lang, salt eftersmag. Klassisk Sonnenuhr-karakter.”
CellarTracker Community: Gennemsnit 91–93 point på tværs af flere anmeldelser.

Smagsprofil
Aromaer af moden fersken, abrikos og kvæde blandes med delikate blomsternoter og en hvisken af honning. I ganen indrammer en livlig syre lag af stenfrugter og citrus, understøttet af den karakteristiske skifermineralitet fra Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Eftersmagen er lang, ren og fint afrundet.

Aldringspotentiale og Drikkeforventning
Magnumflasker ældes langsommere og mere elegant, hvilket gør dem ideelle for samlere og kendere.
Optimalt drikkevindue: 2023–2045
Nuværende status: Går ind i sin storhedstid, med årtiers udvikling forude. Forvent yderligere kompleksitet med noter af kandiseret citrus, tørret abrikos og røget skifer, efterhånden som den modnes.

Oprindelse og Tilstand
Upåklagelig proveniens: Sendt direkte fra Fritz Haag til vores OHMS Connoisseurs Choice professionelle vinkælder og lagret under perfekte klimakontrollerede forhold. Etiketterne er intakte, kapslerne er intakte, fyldningsniveauerne er høje. Hver magnum er personligt signeret af Wilhelm Haag.

Hvorfor denne masse betyder noget
Magnum-vine fra Mosel Spätlese fra Brauneberger Juffer Sonnenuhr er yderst sjældne. Kombineret med Fritz Haags stamtavle, 2007-årgangens genialitet og fejlfri proveniens repræsenterer dette lot en enestående mulighed for både samlere og investorer.

Forsendelse og Præsentation
Forsikret, professionel pakning
Hver magnum indpakket i OHMS-beskyttelsespapir og leveres i original emhættemballage
EU: DPD | Resten af Europa: EMS | Oversøisk: EMS eller DHL
Fuldt forsikret for din sindsro.

Dette er mere end vin – det er et stykke Mosels historie, skabt af en af Tysklands største vinproducenter. En sjælden chance for at sikre sig to magnumvine af en legendarisk Spätlese med årtiers levetid foran sig.

Byd med tillid. Afgiv dit bud nu.