Carandini, Cattani, Acetaia Sereni - Balsamicoeddike - 6 - 250 ml flaske

Lotto "BIANCO E NERO" bestående af 6 flakoner i form af en klokke, hver på 250 ml, af Condimento Balsamico Bianco og Aceto Balsamico di Modena, produceret i Emilia Romagna - Italien.

2 flasker à 250 ml balsamico dressing 'BIANCA', produceret af ACETO BALSAMICO CANARINI.
I 1641 levede der engang en ung kvinde ved navn Bianca i byen Modena. Hendes skønhed og renhed fortryllede, hendes venlighed og generøsitet forbløffede alle. Ligesom hende er "Bianca Carandini" White Dressing delikat og ideel til at ledsage dine særlige retter. Den passer perfekt til en række forskellige smagsvarianter og fremhæver dem uden nogensinde at overdøve dem. Det perfekte produkt til madlavning, samtidig med at farven på din mad bevares.
Din perfekte ledsager til kød- og fisketartar, kogte grøntsager og salater, carne salada og frugt.

2 flasker á 250 ml hvid sød-syrlig dressing produceret af ACETAIA SERENI.
Agrodolce hvid, modnet i frassinebarrique - 250 ml. Sød-syrlig dressing med klar farve og frugtige dufte, med en subtil vanilje-note takket være modningen i frassinebarrique. Frisk og frugtig, egner sig til daglig brug i køkkenet.
Virksomheden er placeret i byen Marano sul Panaro, mellem de betagende bakker i Villabianca. Mellem vinmarker og olivenlunde, kender dette område ingen industriel forurening. Her gentager vejrsituationerne den gamle cyklus, der i århundreder har tjent som en uadskillelig støtte til den naturlige produktion og modning af en enestående balsamicoeddike.

2 flasker af ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, modnet i 3 år, produceret af "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI.
L'Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk bygning, langs Via Emilia Est i hjertet af de gamle estensi-herrer. Dette område er anerkendt af historikere som det bedste til produktion af Modena Balsamico-eddike på grund af de geologiske, klimatiske og kulturelle forhold.
Disse 2 flasker på 250 ml. af Balsamico-eddike fra Modena med en alder på 3 år er resultatet af Giuseppe Cattanis kompetence og erfaring, arving af de gamle familiers hemmeligheder og tidens gang. I en harmonisk vævning af delikate smagsnuancer tilbyder de typiske aromaer og dufte sig til ganen og afslører den raffinement, der kommer af en langsom modning på ædle træfade.
Det drejer sig om et produkt med 6% syreindhold, hvor råmaterialet er druen Trebbiano di Spagna, som er meget velegnet til det høje forhold mellem sødme og syreindhold. Denne vidunderlige eddike bliver således den ideelle følgesvend i køkkenet til daglig brug af den gode Balsamico, alsidig og utroligt egnet til at krydre dine retter, fra salater til kogte grøntsager.