1945 Rivesaltes - Roussillon - 1 Jennie (0,5 L)

80 år gammel vintage - Sjælden vintage Rivesaltes 1945 – Fra Vintage Collection.

Præsenteret i sit elegante trææske

Opdag en ægte juvel fra Alavail-vinmarken i Banyuls-dels-Aspres.

AOP Rivesaltes 1945, en naturlig sød vin, der har krydset næsten otte årtier med bemærkelsesværdig ynde.
Født under den generøse sol i Aspres og skabt af symbolske druesorter — hvid grenache, grå grenache og macabeu — afslører denne historiske årgang en dyb ravfarvet nuance, smukt patineret af tiden.

Modnet på egetræsfade og formet af lang oxidativ modning, udtrykker den en usædvanligt kompleks aromatisk palet, der indeholder:

syrnet appelsin
delikat karamelliseret honning
tørret frugt
subtile trænoter og bivoks

På ganen udfolder den generøse, fløjlsbløde tekstur sig i en imponerende lang eftersmag, balanceret af en raffineret sødme og overraskende friskhed for sin alder. Hver slurk fortæller historien om en legendarisk årgang, præget af et uforglemmeligt år.

Præsenteret i sin trææske er denne Rivesaltes 1945 mere end bare en flaske — det er et samlerobjekt, en levende testament til den forfædres håndværk bag de store naturlige søde vine fra Roussillon.

Perfekt til at hæve gourmet-aperitiffer, parret med modne oste, foie gras eller afslutte et fint måltid med en nobel og raffineret sød note.

Rivesaltes 1945 – Den tidløse elegance af en enestående årgang.

At nyde, dele eller værne om.