2007 Schloss Lieser, LGK Magnum, Thomas Haag, Niederberg Helden Riesling, LangeGoldkapsel - Mosel Auslese - 1 Magnum (1,5 L)

Eksklusiv sød vin auktion - ingen mindstepris på den udsøgte 2007 Schloss Lieser Auslese Magnum - Lange Goldkapsel – En drøm for samlere.

Dette er en sjælden mulighed for at erhverve en spektakulær og meget eftertragtet magnum af 2007 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel. Denne enestående magnum, med en oprindelse der garanterer dens perfekte stand, repræsenterer toppen af tysk Riesling og er et must-have for enhver seriøs samler eller connaisseur.

Vinmageren: Thomas Haag – En legende fra Mosel
Geniet bag disse vine er Thomas Haag, en titan inden for Mosel-vinscenen. En medlem af den ærværdige VDP (Verband Deutscher Prädikats- og Qualitätsweingüter) siden 1993, har han konsekvent hævet Schloss Lieser til global anerkendelse. Efter at have overtaget vingården i 1992, er Thomas Haag blevet hyldet af kritikere verden over, med en lang række priser og anerkendelser. Han blev især anerkendt som Tysklands 'Winemaker of the Year' af Gault & Millau i 2015, hvilket cementerede hans position som en af landets mest respekterede producenter. Hans vinfremstillingsfilosofi er en urokkelig besættelse af kvalitet, med fokus på lave udbytter, omhyggeligt vinmarkarbejde og en dyb respekt for Mosels unikke terroir.

Hans vine er anerkendt for deres utrolige renhed, præcision og holdbarhed.

Årgangen: 2007 – Et fantastisk år
Vinen fra 2007 i Mosel anses bredt for at være en af de fineste i årti. Gunstige vejrforhold gennem hele vækstsæsonen, herunder en lang, kølig efterår, tillod Riesling-druerne at opnå perfekt modenhed, samtidig med at de bevarede deres livlige syre. Denne balance er kendetegnet ved en fremragende Mosel-vin, der producerer vine med bemærkelsesværdig dybde, kompleksitet og en struktur, der lover årtiers elegant udvikling. Vinanmeldere, herunder Decanter, har vurderet den tyske 2007-vin som 'Fremragende' (5/5 stjerner), og bemærket den fremragende balance mellem modenhed, frugtig syre og mineralske smagsnuancer samt stort lagringspotentiale. Mosel Fine Wines roste også vinen og udtalte, at den er 'fuldstændig undervurderet', og at 'den søde plet i vinen tydeligvis er 'Auslese GK'-kategorien.'

Vinen: Kritikerrost ekspertise
2007 Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel har konsekvent modtaget stor ros fra vinfællesskabet. Den har opnået en gennemsnitlig kritikerscore på 94/100 point på Wine-Searcher, med brugerbedømmelser, der konsekvent ligger i det lave til midt-90'erne på platforme som CellarTracker.

Kritikere roser dens udmærkede balance mellem sødme og syre, med en kompleks smagsprofil, der inkluderer honning, abrikos og intens mineralitet.

Denne vins bemærkelsesværdige koncentration og kraft, kombineret med dens underliggende finesse og friskhed, viser Thomas Haags mestring af vinfremstilling.

Vingården: Niederberg Helden – Grand Cru Fremragende
Niederberg Helden er en VDP Grosse Lage (Grand Cru) vinmark, en klassifikation, der er reserveret til Tysklands allerbedste vinmarker. De stejle, skiferrige skråninger på dette sted giver ideelle betingelser for Riesling, hvilket tilfører en karakteristisk mineralitet og utrolig koncentration til druerne.

Auslesen fra denne vingård er et bevis på stedets evne til at producere vine med ekstraordinær kraft og finesse.

Klassifikationen: Auslese og Lange Goldkapsel
Auslese: En Prädikat-niveau klassifikation for sene-høstede druer, hvilket betyder 'udvalgt høst'. Auslese-vine er typisk lavet af meget modne druer påvirket af noble rot (Botrytis cinerea), hvilket resulterer i en sød vin med intense frugt- og honningnoter, balanceret af en forfriskende syre.

* Lange Goldkapsel: Dette er en særlig betegnelse, der bruges af nogle VDP-ejendomme for at betegne en vin af endnu højere kvalitet og koncentration end en standard Auslese. Det betyder en udvælgelse af de allerbedste druer, ofte fra en specifik del af vinmarken, og er et kendetegn for de mest prestigefyldte vine. 'Lange Goldkapsel' angiver et højere niveau af modenhed og kvalitet inden for Auslese-kategorien og repræsenterer den øverste udvælgelse af årgangen.

Proveniens: Upåklagelig og professionelt opbevaret
Denne trio af magnumflasker har en enestående oprindelse. De blev sendt direkte fra Schloss Lieser-ejendommen i maj 2009 og har siden været opbevaret i vores topmoderne professionelle vinkælder, kendt som OHMS – Connoisseurs Choice. Dette sikrer, at vinene har været opbevaret under perfekte forhold med hensyn til temperatur, luftfugtighed og lys siden deres frigivelse. Flaskerne er i fremragende stand med høje fyldningsniveauer og fejlfri etiketter.

Et ægte højt-værdifuldt parti
Denne lot er ikke bare en Magnum-flaske vin; det er en samling af 1,5 liter væskehistorie fra en mester-vintner, en legendarisk årgang og en verdensberømt vinmark.

Kombinationen af magnumformatet (som modnes langsommere og mere yndefuldt), den sjældne Lange Goldkapsel-udmærkelse og den fejlfri oprindelse gør dette til et virkelig værdifuldt lot for enhver kræsen samler.

Gå ikke glip af denne enestående mulighed for at eje en del af Mosels vinfremstillingsarv.