Dom Pérignon, 2006 & 2010 - Champagne Brut - 2 Flasker (0,75 L)

2 flasker, Dom Perignon Vintage 2006 & 2010 i perfekt stand: intakt etiket, kapsel og emballage.

Årgang 2006: Vejret i 2006 var blandet, men varmt og tørt samlet set. Mens juli var ekstremt varm, var august usædvanlig kølig og våd. Den næsten sommerlige vejr i september gjorde årgangen mulig ved at udtørre de få pletter af botrytis og få druerne til at modnes langt mere end normalt. Høsten begyndte den 11. september og varede næsten tre uger.
Næse: En floral, frugtagtig pastellignende tone, der udfolder sig og hurtigt mørkner til kandiseret frugt, moden hø og ristede noter, sammen med antydninger af lakrids.

Vintage 2010: Med den laveste temperatur siden 1996 gav første del af året en kontrast til resten af årtiet. Sommeren var varm, men ikke overdreven, og den lave nedbør gjorde det til et særligt tørt år. I august faldt der to måneders regn på blot to dage. Druerne modnede hurtigt og fuldt under varmen og vandet. Resultatet er en kraftfuld balance mellem sødt og syrligt.
Næse: bouquet er strålende med sødmen af tropiske frugter. Når vinen får luft, afsløres dens friskhed. Blomsterne After the Rain, en taktil fornemmelse af peon, jasmin og syrén.