Goldenberg & Cie – zeldzame - Kaffekværn - Træ

Sjælden fransk kaffekværn produceret af Goldenberg & Cie i perioden mellem 1850 og 1870. For entusiaster kan historien om virksomheden læses nedenfor.
Toppen af kaffekværnen, som kan åbnes i to dele, er lavet af valnøddetræ.

Firmaet Goldenberg & Cie har sin oprindelse helt tilbage i 1818. Der er stadig en del forvirring om, hvorvidt firmaet er fransk eller tysk. Det skyldes, at firmaet ligger i regionen Lothringen, som de sidste to århundreder har været skiftevis i hænderne mellem Tyskland og Frankrig, da den ligger i grænseområdet mellem de to lande.
Jean Guillaume (eller, på tysk, Johann Wilhelm) Goldenberg (1778-1858) var fra 1826 direktør for jernstøberiet, som i 1818 blev overtaget af Jacques Coulaux. Goldenberg opnåede stor succes med udviklingen af denne fabrik og forbedringen af stålfremstillingen. Derudover forbedrede han sundheden hos indbyggere ved at tørlægge de lokale sumpområder og reducere myggebestanden, der fungerede som spredere af sygdomme.
Guillaumes søn Jean Gustave Goldenberg tog i 1818 sammen med sin far til Molsheim. Hans karriere begyndte i et lille værksted, hvor pistoler blev fremstillet. På grund af manglende ordrer fra fabrikker brugte han sin metallurgiske viden til produktionen af værktøj.
I 1835 oprettede han sin første fabrik i Dorlisheim i Alsace. To år senere, i 1837, fulgte en anden fabrik i Zornhoff i Saverne. Til at begynde med blev der kun lavet filer, men senere blev produktsortimentet udvidet med almindeligt værktøj, save, kaffekværne, landbrugsværktøj og geringsjern.
År 1850 begyndte firmaet at operere under navnet 'Goldenberg et Cie'. Firmaet blev første gang nævnt i Officiel Beretning fra Industriudstillingen for alle nationer i London i 1851, i afsnittet om de franske deltagere i udstillingen. Beretningen nævner, at G. Goldenberg et Cie., en stor afdeling i Zornhoff ved Saverne i Alsace, producerede 'jernvarer og snitredskaber'. Goldenberg et Cie. sendte en omfattende samling af forskellige værktøjer til udstillingen, hvortil de modtog en medalje for deres save og værktøjer.
I 1870 etablerede de en ny fabrik i Tronville og Barrois under navnet 'Franske Værktøjsfabrikant, tidligere Goldenberg & Cie'.
Denne kaffekværn er altså produceret mellem 1850 og 1870.

TIP: Du kan også bruge kaffekværne til at male krydderier.

Dit kavel er forsigtigt rengjort og bliver omhyggeligt pakket, sendt med anbefalet post og forsikret (med Track & Trace-kode, så du kan følge forsendelsen). Afhentning i (Ridderkerk - Zuid Holland) er også muligt. Jeg har lækker håndmalet kaffe.
Samtidig ændrede moders fabrikken i Zornhoff sit navn til 'Alsatian Zornhoff Tool Factory, tidligere Goldenberg & Cie'.