2015 Château Beauregard - Pomerol - 6 Flasker (0,75 L)

Unik trækasse med 6 flasker af Château BEAUREGARD 2015 i Pomerol i cbo.

Beliggende på højre bred af Dordogne udnytter Château Beauregard et unikt terroir af grus, ler og sand, der strækker sig over 17,5 hektar sydøst for Pomerol-plateauet.

I det 12. århundrede dyrkede en herregård jord under ledelse af Hospitalknekte, som dermed gav ejendommens emblem, Templernes kors.
Det var først fem århundreder senere, i den napoleonske æra, at familien Beauregard fik opført en bygning, som senere blev til det nuværende Slot.
Det er værket af en elev af Victor Louis, arkitekten bag Grand Théâtre de Bordeaux, som tegnede en smuk klosterbygning åbnet mod en terrasse med to duerier, der dominerer en voldgrav, samt en træbeplantet park. Gennem årene har mange ejere udviklet ejendommen, og i dag er det familierne Moulin og Cathiard, der ejer den.

Det er Vincent Priou, ansvarlig for Beauregard i 25 år, som har overvåget overgangen til økologisk drift i 2014 af ejendommen.
Installationerne er blevet fuldstændigt genovervejet med en gravitationstank bestående af 22 termoregulérbare betonbeholdere, hvilket muliggør parcelvinificering.
Bladning og høst er manuel med udvælgelsessortering på en parcelle, der er plantet med 70 % Merlot og 30 % Cabernet Franc, med en gennemsnitsalder for vinplanterne på 35 år.
Le Château Beauregard er blandt de bedste vine fra Pomerol.

Vinens lagring foregår i træfade i 18 måneder.

Bordruen er strålende.
På næsen tager den træagtige, stadig dominerende note nu toner af mandel, ristede hasselnødder, bløde krydderier, lakrids; frugten, fint finthøstet, kan allerede skimtes i baggrunden.
Generøs, rummelig og fyldig, munden afslører kvaliteten af modne, sprøde druer.
Hvis tanninerne tager over i finalen, er de elegante og giver meget længde til denne flaske.

Se mine andre salg på Catawiki.