Pittyvaich 1989 30 years old Special Release 2020 - 70 cl

En ultralimited udgave fra Ghost Distillery of Pittyvaich. Denne destilleri drev kun i 18 år og lukkede for 30 år siden. Pittyvaich blev lagret i 30 år, med en begrænset produktion på 7.020 flasker verden over. Denne flaske er nummer 1 624, hvilket betyder, at den var blandt de første, der blev aftappet.

Det er et samlerobjekt, kun tilgængeligt for få udvalgte verden over.

Denne sjældne 1989 Pittyvaich, fra den sidste tilbageværende beholdning, er den første, der modnes i eks-førstefyld bourbonfade. Denne veludførte finish tilfører en eksotisk og rig vanilies sødme til de lette, cremede og frugtige dufte og smage af en mindre kendt Speyside-perle, tidligere forbeholdt et fåtal.

Et spøgelsesdestilleri, der kun drev i 18 år, før det blev offer for industriens konsolidering i 1993. Pittyvaichs bygninger er for længst borte. Dets dalende bestand ses i dag lige så sjældent som den sky rype, en fugl der lejlighedsvis ses i skotske fyrretræskove.

Næse: Sød grød med et dryp honning, men også noget limeskal og lige et strejf af bivoks og møbelpolish. Der er et svagt strejf af surt øl, ligesom noget eukalyptus. Endelig kun en hvisken af chokoladetrøfler. Meget elegant og moden.
Smag: Meget cremet og bestemt ganske karakteristisk. En svag IPA-lignende kvalitet, men også kinesisk lakrids, tobak og et strejf af ingefær. Der er også antydninger af æble og citrus. Vand fremhæver flere havefrugter.
Eftersmag: Krydret efterfulgt af en langvarig frugtighed

Flasker og emballage i perfekt stand.
Ingen forsendelse til Rusland, Kina, USA, Grækenland, Japan, Taiwan, Cypern og andre øer.
Sikker og garanteret levering. Forsendelsen er garanteret.