Piastra Panini Professionale Doppia SIRMAN PD RR-RR - Made in Italy - In Ghisa e Inox Descrizione In asta una prestigiosa piastra per panini professionale a doppia superficie, prodotta dall'azienda italiana Sirman, leader mondiale nel settore del catering e della ristorazione. Il modello PD RR-RR è il "cavallo di battaglia" di bar e paninoteche per la sua incredibile robustezza e per la qualità della cottura garantita dalle piastre in ghisa pesante. Caratteristiche principali: • Superficie Doppia: Dotata di due termostati indipendenti (regolabili fino a 300°C) che permettono di utilizzare anche solo metà piastra durante i momenti di scarso lavoro, garantendo un notevole risparmio energetico. • Materiali di Alta Qualità: Struttura interamente in Acciaio Inox e piastre in Ghisa con trattamento superficiale in smalto alimentare vetro-ceramico, che le rende resistenti, igieniche e facili da pulire. • Configurazione RRRR: Sia le piastre superiori che quella inferiore sono rigate, ideali per grigliare panini, carne o verdure lasciando le iconiche "striature" da grill professionale. • Meccanica: Piastre superiori autobilanciate che si adattano perfettamente allo spessore del cibo inserito. Dati Tecnici: • Produttore: Sirman S.p.A. (Padova, Italia) • Anno di produzione: 02/2019 • Potenza: 3000W (3,0 kW) • Alimentazione: 220-240V • Superficie di cottura: 500 x 255 mm • Dimensioni totali: 515 x 435 x 235 mm • Peso: circa 28 kg Stato dell'oggetto: L'apparecchio è usato e presenta normali segni estetici di usura (come la serigrafia frontale parzialmente scolorita, visibile in foto), che non ne pregiudicano in alcun modo il perfetto funzionamento tecnico. La macchina è stata testata ed è pronta per l'uso professionale o domestico intensivo.